炒熟的杏仁還有毒嗎
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朱冰 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
炒熟的杏仁毒性是非常小的,只要不是吃的非常過(guò)量,基本上是不會(huì)引起中毒情況的。杏仁屬于一種干果,雖然對(duì)身體是有一定好處的,但是一定要控制住量,因?yàn)檫@種干果比較容易引起上火,而且他也是比較堅(jiān)硬的,對(duì)牙齒和口腔都有一定的壞處,正常情況下每天吃十幾粒對(duì)身體是有好處的。
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
炒熟的杏仁可以食用,但是需要適量食用,否則也有可能出現(xiàn)中毒的情況。杏仁有很高的藥用價(jià)值,具有止咳潤(rùn)腸,潤(rùn)肺清火、排毒養(yǎng)顏的效果,可以用來(lái)治療對(duì)因肺燥引起的咳嗽以及便秘等癥狀。而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,以及植物纖維素,注意不要吃太多。
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