生吃胡蘿卜有什么好處
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吳彬 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
胡蘿卜是有助于健脾消食的食物,而且胡蘿卜里面有很多的維生素,可以補充身體里的能量,同時還可以防止便秘的效果,胡蘿卜生吃的話有可能會對腸胃有一定的不適,最好是要少吃一些,可以用煮熟了再進行吃,另外也要多喝一些水,這樣可以排除身體的毒素,使新陳代謝快一些。
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周海艷 醫(yī)師
壽縣迎河中心衛(wèi)生院 二級
生吃胡蘿卜可以保護心血管健康、祛斑保持皮膚的彈性、益肝明目、增強免疫力、促進腸道健康、促進新陳代謝,增進血液循環(huán)、延緩衰老的好處。這都是因為胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素。但是吃胡蘿卜的時候不可以和酸性水果、人參、蘿卜一起吃,這樣混合食用只會適得其反。
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