竹蟶子營(yíng)養(yǎng)與功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
竹蟶子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,它里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白以及鈣鐵等多種微量元素維生素。能夠起到強(qiáng)身健體、提高身體抵抗力的效果。而且竹蟶子還有一定的藥用價(jià)值,可以起到清熱解毒,預(yù)防感冒的效果,里面含有的維生素還可以促進(jìn)酒精的分解,降低對(duì)肝臟的損害。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
竹蟶子的功效有養(yǎng)陰補(bǔ)虛,清熱解毒的作用。竹蟶子富含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,鈣,鐵,鋅等營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,所以適當(dāng)?shù)氖褂脤?duì)于提高身體的免疫能力和促進(jìn)食欲,健腦益智以及降低膽固醇有一定的作用,而且也能夠預(yù)防貧血的發(fā)生。另外他對(duì)于煩熱,黃疸,水腫腹脹也有一定的調(diào)理作用。
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