豬肚雞湯有什么功效和營養(yǎng)
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
豬肚雞湯的功效和營養(yǎng)是可以補虛損、健脾胃，一級還有驅風、驅寒等一些功效。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分，雞肉中也含有豐富的營養(yǎng)，所以搭配在一起是屬于特別好的一種滋補類食物，可以提高身體的免疫力。
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級甲等
豬肚雞湯具有健脾開胃或補中益氣的功效，如果出現(xiàn)氣血虧虛，也能夠起到輔助治療的作用。豬肚里面含有大量的碳水化合物、蛋白質和多種維生素以及礦物質能夠起到促進食欲，起到健脾開胃的功效，雞肉里含有膳食纖維和較多的氨基酸，而且脂肪較低，能夠有效的提高人體免疫力。
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