鴨架湯的營(yíng)養(yǎng)與功效
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
鴨架湯具有清熱生津、滋陰補(bǔ)虛、利水消腫的功效。鴨架湯性涼，味甘，可以緩解體內(nèi)燥熱，具有涼血清熱的功效，適于陰血內(nèi)熱的人群食用。另外鴨架湯富含水分，利于清熱解暑、利水消腫，對(duì)于有慢性腎炎的病人有一定的保護(hù)腎臟的作用。要鴨架湯中還含有豐富的鎂、鉀、銅、鋅等礦物質(zhì)和無(wú)機(jī)物，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、改善身體虛弱的癥狀。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
鴨架湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效包括幫助身體進(jìn)行滋補(bǔ)、提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素。另外還能夠幫助身體清火，平時(shí)生活中適當(dāng)?shù)暮纫恍喖軠€能夠幫助身體治療一些虛弱的情況、提高身體的免疫能力、預(yù)防一些基本的疾病情況。并且，這還能夠幫助身體治療口干舌燥。
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