鱘龍魚營養(yǎng)價值及功效
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
鱘龍魚的功效和作用是:鱘龍魚,尤其是鱘龍魚卵做的魚子醬滋味非常鮮美,深受人們喜愛:
1.長期食用可以緩解腰痛、胃病和脫發(fā)等癥狀;
2.鱘魚軟骨有抗癌作用;鱘龍魚軟骨比鯊魚軟骨營養(yǎng)價值更高;
3.鱘的鰓有清熱解毒的特效;
4.鱘龍魚卵清蒸能驅(qū)殺人體寄生蟲;
5.鱘龍魚湯滋味鮮美,適合老幼。
需要注意的是如果對海產(chǎn)品過敏的人請謹(jǐn)慎食用,痛風(fēng)和肝硬化晚期患者也不宜食用。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
鱘龍魚營養(yǎng)價值及功效有增強人體的免疫力、治療腰痛、預(yù)防脫發(fā)、解毒、預(yù)防腫瘤等。鱘龍魚里面含有豐富的氨基酸,因此可以及時的為人體補充氨基酸,進而達到增強免疫力的效果,同時,鱘龍魚可以起到解毒的作用,對于肝火旺盛的人來說吃一些是很有幫助的,并且由于骨膠原含量豐富,所以在預(yù)防腫瘤方面效果很不錯。
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