生蠔煲雞湯的營養(yǎng)價值及功效
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
生蠔煲雞湯的功效和作用是:它是非常受歡迎的海鮮,口感獨特,含鋅量非常高。營養(yǎng)價值及功效具體如下:
1.生蠔能補血益氣,高含鋅量,有壯陽補腎的功效;
2.生蠔里面含有大量的核酸,能夠增加人體的蛋白質(zhì)的形成,美容駐顏,延緩衰老;
3.生蠔還有解酒的功效,可以保肝護肝;
4.雞肉蛋白質(zhì)高,既滋補暖身,口感又好,小孩子非常喜歡。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
生蠔煲雞湯的功效有增強身體抵抗力、補腎補氣、消炎、降火,還能夠抗疲勞,適合免疫力低下、身體疲勞的人群,腎虛的男性也可以服用,能夠在一定程度上提高性功能。生蠔中有大量的微量元素,比如鋅、鈣,兒童吃了能夠促進生長發(fā)育,雞肉和雞湯中蛋白質(zhì)含量高,吃了能補充體力。
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