胡蘿卜櫻營養(yǎng)價值和功效作用
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
胡蘿卜櫻的功效是可以化痰止咳等。胡蘿卜櫻含有大量膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，促進有毒物質的排泄，防止便秘。胡蘿卜櫻富含維生素C和大量水份，能滋養(yǎng)皮膚，增強人體免疫力，預防疾病。胡蘿卜櫻含鉬量高，可預防近視、老花、白內障。此外，胡蘿卜櫻還具有健胃消食、助消化、預防腸炎、痢疾的作用。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
胡蘿卜纓可以起到降低血糖、防止血管硬化、降低膽固醇、利水消食、化痰止咳等藥用功效。因為胡蘿卜纓里面含有大量的胡蘿卜素，可以轉化為人體所需的維生素a，吃了以后可以提高身體的免疫力，而且可以起到降膽固醇軟化血管的作用。高血壓的患者可以多吃一些胡蘿卜纓，可以起到緩解血壓的作用。
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