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什么蔬菜不含維生素c？

病情描述：我平時(shí)特別喜歡吃蔬菜，所以想來(lái)問(wèn)一下醫(yī)生。什么蔬菜不含維生素c？
醫(yī)生回答 (1)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治醫(yī)師
    北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    大多數(shù)的蔬菜都是含有維生素c的，只是含量不同而已。維生素對(duì)人體是非常有好處的，所以多吃一些蔬菜對(duì)身體非常有好處，但是也不能只吃蔬菜，也要注意蛋白的攝入，多吃一些雞魚(yú)肉蛋類(lèi)的，保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。在日常飲食中，要注意葷素搭配。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科

擅長(zhǎng)：肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長(zhǎng)快、胎兒偏大、胎兒偏小、常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)性疾病的
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什么蔬菜補(bǔ)維生素c
桑桂梅
桑桂梅 副主任醫(yī)師 新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

答：維生素有13種，來(lái)自多種食物。僅僅依靠水果來(lái)補(bǔ)充維生素是極不明智的。富含維生素C...

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