-
-
林秀紅 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
簡(jiǎn)介:婦幼營(yíng)養(yǎng)保健及糖尿病(包括妊娠期糖尿?。⒏哐獕?、肥胖、血脂異常、高尿酸等多種內(nèi)分泌疾病的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。
車(chē)?yán)遄痈蟛糠炙粯?,提供豐富的維生素和礦物質(zhì),且車(chē)?yán)遄邮茄巧芍笖?shù)最低的水果,血糖生成指數(shù)即經(jīng)常說(shuō)的GI值只有22,特別適合孕前肥胖、有多囊卵巢綜合征、有糖耐量異?;蛴醒歉叩脑袐D食用。
一般建議車(chē)?yán)遄釉趦刹椭虚g作為加餐來(lái)吃,每次吃的量控制在150~200克左右,每天水果只需要吃1次。很多孕婦因?yàn)槭秤顣?huì)吃很多水果代替吃米飯,這樣的做法是不提倡的。一天吃1次水果,其他時(shí)間要保證其他食物正常攝入,米飯、肉類(lèi)、蔬菜、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、堅(jiān)果這些都要吃到才行。