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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
不吃主食而沒有瘦身的原因包括基礎(chǔ)代謝率降低、飲食搭配不當(dāng)、甲狀腺功能減退等。
1、基礎(chǔ)代謝率降低：長期不吃主食，身體可能會進入節(jié)能模式，降低基礎(chǔ)代謝率。意味著身體消耗的能量減少，即使攝入的熱量不多，也容易造成熱量堆積。
2、飲食搭配不當(dāng)：不吃主食并不意味著飲食中熱量攝入為零。如果其余食物攝入過多，如高糖、高脂肪食品等，熱量攝入與消耗無法達到平衡，體重也不會下降。
3、甲狀腺功能減退：甲狀腺激素水平異常降低會使新陳代謝變慢，身體消耗能量的速度比正常情況下要慢。這種情況下，即使攝入的熱量減少，由于基礎(chǔ)代謝率降低，體重可能仍然不會下降。
應(yīng)該采取均衡的飲食習(xí)慣和適量的運動來控制能量的攝入和消耗，以保持身體健康和穩(wěn)定。
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