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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
不吃主食一般是會瘦的，但是這種減重方式并不健康，因為主食是人體必需的能量來源，長期不吃主食會導(dǎo)致身體各種問題。
首先，我們需要了解什么是主食。主食是指人們?nèi)粘ｏ嬍持械闹饕澄飦碓?，如米飯、面條、饅頭等。這些食物富含碳水化合物，是我們身體獲取能量的主要來源。
不吃主食會瘦的原因主要是因為主食是人體獲取能量最主要的來源，如果不吃主食，就會減少熱量攝入，從而導(dǎo)致體重減輕。
但是需要注意長期不吃主食，就會導(dǎo)致身體缺乏能量，容易感到疲勞，影響身體健康。另外，不吃主食會導(dǎo)致身體內(nèi)部代謝失衡。人體內(nèi)部有一個叫做酮體的物質(zhì)，是一種產(chǎn)生在不吃碳水化合物時的代謝產(chǎn)物，過多的酮體會對人體造成負擔(dān)。
此外還需注意，長期不吃主食還會影響身體內(nèi)部的細菌平衡。主食是益生菌的主要食物來源，不吃主食會導(dǎo)致腸道內(nèi)益生菌數(shù)量減少，從而影響身體的免疫力。
綜上所述，雖然不吃主食可能會導(dǎo)致瘦下來，但這并不是一個健康的方法來減肥。相反，生活中應(yīng)該通過均衡飲食和適當(dāng)?shù)倪\動來保持健康的體重。
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