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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
維生素C是一種水溶性維生素，對(duì)人體健康具有重要作用。以下是維生素C在不同食物中的分布情況：
1.水果：柑橘類水果是維生素C的最佳來源，如橙子、柚子、檸檬等。此外，草莓、獼猴桃、櫻桃、葡萄柚等水果也含有豐富的維生素C。
2.蔬菜：綠葉蔬菜如菠菜、芹菜、生菜等富含維生素C。此外，西紅柿、胡蘿卜、南瓜等蔬菜也含有一定量的維生素C。
3.豆類和堅(jiān)果：大豆、花生、杏仁等豆類和堅(jiān)果也是維生素C的良好來源。
4.動(dòng)物肝臟：動(dòng)物肝臟如豬肝、雞肝等富含維生素C。
5.魚類：某些魚類如鮭魚、鱈魚等也含有一定量的維生素C。
在日常飲食中，多攝取這些食物可以幫助人體充分獲取維生素C，維持身體的健康和免疫功能。
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維生素c的食物
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
富含維生素c的食物
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含維生素C和E的食物有哪些
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富含維生素C的食物
維生素C多存在新鮮蔬果中，是一種天然的抗氧化劑。維生素C能幫助植物抵抗干旱、臭氧和紫外線，對(duì)人體有延緩衰老，美白皮膚，減少色斑，增強(qiáng)人體抵抗力的作用。那么含維生素C的食物有哪些呢？維生素C有什么功效作... 詳細(xì)»
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復(fù)合維生素c和維生素c的區(qū)別
復(fù)合維生素c和維生素c的區(qū)別一般在于成分不同、作用不同以及適用人群不同。1.成分不同：維生素C是指單一的維生素C化合物，而復(fù)合維生素C則包含了多種維生素和礦物質(zhì)。通過添加其他營(yíng)養(yǎng)成分，復(fù)合維生素C可以... 詳細(xì)»
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天然維生素c和合成維生素c的區(qū)別
天然維生素C和合成維生素C之間有一些區(qū)別，主要包括以下幾個(gè)方面：1.來源：天然維生素C主要來源于天然食物，如柑橘類水果、草莓、西紅柿等。合成維生素C則是通過化學(xué)合成而得到的，通過合成的方法可以在實(shí)驗(yàn)室... 詳細(xì)»
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天然維生素c和合成維生素c的區(qū)別
天然維生素C廣泛存在于新鮮蔬菜、水果中，尤其是橘、柚、檸檬以及綠葉蔬菜中含量最為豐富，它的成分不是單一的抗壞血酸，而是由各種相關(guān)天然成分組成的營(yíng)養(yǎng)素也稱為復(fù)合維生素C，它們的作用模式是系統(tǒng)性的。在人體... 詳細(xì)»
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