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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
黑枸杞和紅枸杞都含有豐富的營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、微量元素、多糖等，不存在哪個好的說法，可以根據(jù)自身需求選擇。
黑枸杞含有豐富的天然抗氧化物質(zhì)，特別是花青素，這是一種強效的抗氧化劑，有助于抵抗自由基對人體的損害，延緩衰老過程。此外，黑枸杞還含有枸杞多糖、多種維生素、礦物質(zhì)和微量元素等營養(yǎng)成分。
紅枸杞同樣富含多種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，如維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，這些成分對于身體健康至關(guān)重要。紅枸杞還含有豐富的枸杞多糖，具有增強免疫力的功效。
二、功效
雖然黑枸杞和紅枸杞營養(yǎng)豐富，但是要注意用量。如果過量食用后出現(xiàn)不適，要及時就診處理。
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