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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內分泌科
代謝是指人體將攝入的食物轉化為能量并消耗的過程。代謝不好會增加人發(fā)胖的風險，主要是因為影響了食物的消化吸收、熱量的消耗、內分泌系統(tǒng)的功能以及不良的生活方式等因素。
1.影響食物的消化和吸收：人的代謝主要包括基礎代謝率和消化代謝率兩部分?；A代謝率是指人在安靜狀態(tài)下維持生命所需的能量消耗，消化代謝率是指消化食物需要的能量。代謝不好的人基礎代謝率低，消化食物的過程也不夠有效，導致食物中的能量無法有效地被利用，容易堆積為脂肪。
2.影響熱量的消耗：人體的能量消耗主要包括三個部分：基礎代謝消耗、體力活動消耗和食物消化吸收消耗。代謝不好的人基礎代謝率低，體力活動消耗也相對減少，導致能量積累為脂肪。
3.影響內分泌系統(tǒng)的功能：內分泌系統(tǒng)包括甲狀腺、胰島素、腎上腺素等激素的分泌，這些激素對代謝調節(jié)起著重要作用。代謝不好的人內分泌系統(tǒng)功能可能出現問題，導致能量代謝不平衡，容易導致體內能量積累。
4.可能與生活方式有關：不良的生活習慣，如飲食不規(guī)律、運動量不足、長時間久坐等，都會影響代謝功能，進而增加發(fā)胖的風險。特別是長期的不良生活習慣可能會導致代謝功能的長期紊亂，加重發(fā)胖的程度。
因此，對于代謝不好的人來說，除了調整飲食結構，均衡攝入營養(yǎng)，還需要加強體育鍛煉，改善生活習慣，以幫助身體調整代謝功能，減少發(fā)胖的風險。
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