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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
桔子是一種常見(jiàn)的水果,有很多好處。
首先,桔子富含維生素C,每100克桔子果肉中含維生素C超過(guò)40毫克,比蘋(píng)果高出10倍,比梨高出20倍。因此,適量食用桔子可以有效補(bǔ)充維生素C,增強(qiáng)免疫力,抵抗感冒和其他疾病。此外,維生素C對(duì)于皮膚美白和抗氧化也有很好的作用。
另外,桔子還富含類(lèi)黃酮類(lèi)物質(zhì),具有較強(qiáng)的抗氧化作用,可以幫助人體清除自由基,延緩衰老,預(yù)防心腦血管疾病。類(lèi)黃酮類(lèi)物質(zhì)還具有抗炎和抗癌作用,可以減少慢性炎癥的風(fēng)險(xiǎn),預(yù)防癌癥的發(fā)生。
此外,桔子中還含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,并且能夠減少膽固醇的吸收,降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。而且,膳食纖維還可以幫助控制體重,降低血糖反應(yīng),有助于預(yù)防糖尿病。
此外,桔子還富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),對(duì)維持骨骼健康和神經(jīng)肌肉的正常功能有重要作用。尤其是鉀元素可以幫助身體排出多余的鈉鹽,對(duì)高血壓和水腫有良好的幫助。
總的來(lái)說(shuō),桔子有很多好處。它含有豐富的維生素C和類(lèi)黃酮類(lèi)物質(zhì),具有很好的抗氧化和抗炎作用,有助于增強(qiáng)免疫力,預(yù)防癌癥和心腦血管疾病。同時(shí),桔子富含膳食纖維和礦物質(zhì),對(duì)腸道健康和骨骼健康都有很好的幫助。
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