-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
雞蛋是蛋白質(zhì)類食物。雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。其中，蛋白質(zhì)是雞蛋中最主要的營養(yǎng)成分之一。
首先，每個(gè)雞蛋中含有大約6克的蛋白質(zhì)，這就是為什么雞蛋被視為蛋白質(zhì)類食物的主要原因之一。蛋白質(zhì)是人體生長、修復(fù)組織和細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，也是構(gòu)建肌肉、骨骼和皮膚的重要組成部分。因此，食用含有豐富蛋白質(zhì)的食物對人體健康至關(guān)重要。
其次，雞蛋白質(zhì)的氨基酸組成也非常完整，含有人體所需的所有必需氨基酸。這使得雞蛋蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值很高，能夠更好地滿足人體對蛋白質(zhì)的需求。研究表明，食用蛋白質(zhì)豐富的食物，如雞蛋，可幫助維持肌肉質(zhì)量，促進(jìn)骨骼健康，并有助于控制體重。
此外，雞蛋中的蛋白質(zhì)也有助于增加飽腹感。蛋白質(zhì)是一種能夠滿足人體能量需求的重要營養(yǎng)素，有助于控制饑餓感，減少飲食攝入量，從而有助于控制體重和維持健康的體重。
總的來說，雞蛋是一種高蛋白、營養(yǎng)豐富的食物，可以被歸類為蛋白質(zhì)類食物。它所含豐富的蛋白質(zhì)不僅滿足了人體對蛋白質(zhì)的需求，還能幫助控制體重，維持健康的生活方式。因此，加入適量的雞蛋作為日常飲食的一部分是非常有益的。當(dāng)然，對于其中的脂肪等其他營養(yǎng)成分也需要適量的掌握，以保持均衡的飲食結(jié)構(gòu)。
-
-
植物蛋白質(zhì)有哪些食物
郭欣 副主任醫(yī)師
-
-
性激素是蛋白質(zhì)嗎
梁芳 主治醫(yī)師
-
-
蛋白質(zhì)的食物有哪些
方霖 主治醫(yī)師
-
-
補(bǔ)蛋白質(zhì)吃什么食物
方霖 主治醫(yī)師
-
-
蛋白質(zhì)高的食物有哪些
郭欣 副主任醫(yī)師
-
-
含蛋白質(zhì)量高的食物有哪些
郭欣 副主任醫(yī)師
-
-
中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：對各類腫瘤患者進(jìn)...
-
-
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：從事臨床營養(yǎng)工作...
-
-
朝陽市中心醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：專長于各種類型糖...
-
-
鎮(zhèn)江市第一人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：營養(yǎng)代謝性疾病的...
-
-
欽州市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：擅長孕產(chǎn)婦營養(yǎng)及...
-
-
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬國際和平婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：1.孕期和產(chǎn)后醫(yī)...
-
-
安徽省第二人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長危重癥患者的...
-
-
紹興市中醫(yī)院 營養(yǎng)門診
擅長：擅長糖尿病、肥胖...
-
-
廣東省農(nóng)墾中心醫(yī)院 營養(yǎng)膳食科
擅長：擅長糖尿病、腎病...
-
-
四川大學(xué)華西第二醫(yī)院 醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)科
擅長：血液學(xué)檢驗(yàn)，負(fù)責(zé)...
-
-
樂山市人民醫(yī)院 腫瘤、血液
擅長：擅長腫瘤化療及熱...
-
-
湖南省腫瘤醫(yī)院 胃十二指腸胰腺外科
擅長：擅長胃腸、胰腺及...
-
-
李方曉 開封市中心醫(yī)... 腎內(nèi)科
雞蛋是蛋白質(zhì)類食物嗎
-
-
劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
蛋白質(zhì)食物有哪些
-
-
高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
雞蛋有蛋白質(zhì)嗎
-
-
濟(jì)寧市中醫(yī)院
普內(nèi)科
雞蛋有多少蛋白質(zhì)
-
-
雞蛋是蛋白質(zhì)類食物嗎
雞蛋屬于蛋白質(zhì)一類的食物，而且他屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，不僅利于人體的吸收，還能夠補(bǔ)充人體所必需的氨基酸。在蛋白質(zhì)這一類食物中，除了雞蛋以外，像瘦肉，牛奶，大豆都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，當(dāng)人體出現(xiàn)蛋白質(zhì)下降的時(shí)候，要到醫(yī)... 詳細(xì)»
-
-
雞蛋有蛋白質(zhì)嗎
雞蛋有蛋白質(zhì)。每個(gè)雞蛋大約有13.3克蛋白質(zhì)，而雞蛋中也含有豐富的卵磷脂和dha，有助于神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育、大腦和智力。卵磷脂還可促進(jìn)肝細(xì)胞再生，修復(fù)肝臟。雞蛋中的維生素b2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌... 詳細(xì)»
-
-
蛋白質(zhì)纖維是蛋白質(zhì)嗎
從營養(yǎng)學(xué)的角度看，蛋白質(zhì)和纖維素本身是兩種完全不一樣的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，而纖維素的基本結(jié)構(gòu)是葡萄糖。那么，有些文章出現(xiàn)“蛋白質(zhì)纖維”的表達(dá)，可能僅僅是想表達(dá)說這一類的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是呈纖... 詳細(xì)»
-
-
蛋白質(zhì)纖維是蛋白質(zhì)嗎
蛋白質(zhì)纖維并不是蛋白質(zhì)，但它是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。首先，需要了解什么是蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)纖維。蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)的重要組成成分，它們由氨基酸通過肽鍵連接而成，具有多種功能，如結(jié)構(gòu)支持、催化反應(yīng)、信息傳遞等。而蛋... 詳細(xì)»
-
-
雞蛋含蛋白質(zhì)高嗎
雞蛋中的蛋白質(zhì)含量相對較高。營養(yǎng)學(xué)研究表明，每100克雞蛋約有13克蛋白質(zhì)，而100g豬肉約有16g蛋白質(zhì)，100g牛肉約有20g蛋白質(zhì)，而且雞蛋比很多蔬菜、米面的蛋白質(zhì)含量都要高，綜合下來，雞蛋的蛋... 詳細(xì)»
公眾號
頭條號
百家號