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蘿卜和香菜能一起吃嗎

蘿卜和香菜一般能一起吃。

蘿卜性涼,味甘,含有蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維及鈣、磷、鐵等成分,有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而香菜性溫、味辛,含維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,還具有特殊香味,是生活中常用的提味蔬菜。二者都屬于維生素比較豐富的食物,而且蘿卜可以補(bǔ)氣,正好可以中和香菜中的一些物質(zhì),并且兩者無(wú)毒性,所含成分不沖突,對(duì)人的身體有好處,因此可以一起食用。但是,香菜和蘿卜雖能同食,但不宜過(guò)量。

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