想要確保健康應(yīng)該從飲食入手來(lái)調(diào)節(jié),獲取豐富的營(yíng)養(yǎng)才能生命活動(dòng)保持正常,同時(shí)增強(qiáng)抵抗力。而對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)正處于生長(zhǎng)發(fā)育重要階段,部分看起來(lái)健康,實(shí)際上有傷害的食物不宜作為早餐,如果長(zhǎng)期攝入,有可能留下健康隱患。下面就來(lái)了解哪些食物作為早餐不適合。
1、油條
一日之計(jì)在于晨,早上起床后需通過(guò)正確吃早餐來(lái)提供足夠的能量和營(yíng)養(yǎng),如果孩子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏,會(huì)發(fā)育遲緩,抵抗力降低,出現(xiàn)疾病的風(fēng)險(xiǎn)大。而部分食物作為早餐看似很健康,實(shí)際上有引發(fā)疾病的可能,特別是油條。
油條是經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上的食物,其原材料是面粉,很多家長(zhǎng)就覺得面粉制作而成的食物不僅飽腹感強(qiáng),也有足夠的能量可以提供,保持一早上精神狀態(tài)良好,卻不知道油條在制作的過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)高溫油炸,本身含有的油脂多,容易長(zhǎng)胖。另外,油炸類食物可能會(huì)產(chǎn)生重金屬,進(jìn)而影響機(jī)體健康,建議不要總是在早餐吃油條。
2、白粥
白米粥是很多人早餐的標(biāo)配,認(rèn)為早上沒有那么大的胃口,喝點(diǎn)清淡的白粥更好消化,同時(shí)又有足夠的能量可以提供,卻不知道白粥的營(yíng)養(yǎng)很單一,其含有的大多是淀粉,經(jīng)過(guò)消化后可以產(chǎn)生能量,但人體需要的維生素,蛋白質(zhì)等單純通過(guò)喝白粥的方式來(lái)獲取并不可靠。
加上白粥含有許多水分,攝入后不用多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)消化,容易產(chǎn)生饑餓感。有的人本身血糖不穩(wěn)定,喝太多白粥還會(huì)有血糖高的風(fēng)險(xiǎn)。因此,這類早餐最好不要給孩子做,應(yīng)該選擇其他營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物滿足需求。
3、溏心蛋
雞蛋作為豐富營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源,每天吃一個(gè)雞蛋對(duì)身體保持健康有幫助,但有部分家長(zhǎng)在選擇雞蛋上沒有做法正確,一般水煮蛋保持完全煮熟狀態(tài),里面的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失,給孩子吃這種雞蛋更加安全,同時(shí)又提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,微量元素等。
但是,有部分家長(zhǎng)選擇給孩子做溏心蛋,所謂的溏心蛋就是蛋白煮熟,蛋黃處于流心狀態(tài)的雞蛋,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是半生不熟,認(rèn)為蛋黃部位不要完全煮熟更加營(yíng)養(yǎng),卻不知道沒有煮熟的雞蛋可能有細(xì)菌。如果孩子抵抗力薄弱,腸胃功能下降,吃了不熟的東西反而會(huì)影響機(jī)體健康。
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