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香蕉被稱為“智慧水果”,但聰明人都不會買這3種香蕉,暗藏玄機

香蕉是生活中常見的水果,而水果種類多,能為人體提供豐富營養(yǎng)物質(zhì),包括多種維生素、礦物質(zhì)、微量元素,還能提供膳食纖維促進腸道蠕動,加速糞便排泄。不過,在購買香蕉時要擦亮眼睛,并非所有類型的香蕉都能購買,如果選擇的香蕉有隱患,經(jīng)常吃容易帶來疾病,下面來展開分析。

1、散發(fā)特殊氣味的香蕉

香蕉被稱為智慧水果,其營養(yǎng)價值高,可以快速補充能量的同時獲取煙酸、鎂元素、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素,但在購買時有明顯氣味的香蕉要遠離。

香蕉自然成熟需要較長時間,但如果放置時間太久,已經(jīng)熟過頭,可能失去了原本正常的水果香氣,而是有比較刺鼻的氣味,除了和藥水催熟有關(guān),還可能是熟過頭產(chǎn)生酒精了。有這種變化的香蕉不要購買,在挑選時先聞一下氣味。

2、外表皮有黑點的香蕉

香蕉雖然可以提供營養(yǎng)物質(zhì),但只有選擇合適的香蕉,好處才能收獲,其中外表皮有許多黑點,黑斑的香蕉切勿購買。通過外表皮的顏色,狀態(tài)變化,可以推斷里面的果肉是否正常,新鮮。

新鮮的香蕉成熟后外表呈現(xiàn)金黃色,表皮不會破損,出現(xiàn)任何異常,但如果有許多的小黑點,說明香蕉不新鮮,可能連同里面的果肉也有變質(zhì)的可能,吃了這種類型的香蕉有可能影響健康,是部分人吃完腹痛,拉肚子的原因,因此,在購買時要詳細觀察外表皮。

3、果皮破損露出果肉的香蕉

香蕉如果外表皮無法保持完整,而是某個部位缺損,能直接看到果肉,這種香蕉也不要購買。正常情況下,香蕉還沒有完全成熟,外表皮很堅硬,可以保護里面的果肉。

但如果香蕉熟過頭了,外表皮已經(jīng)明顯發(fā)軟,其他人在挑選時拿起來又放下去,有時不小心損傷果皮,果皮破損直接看到里面的果肉,會加速香蕉的變質(zhì),而且裸露的果肉容易滋生細菌,這樣的香蕉很難保持完全新鮮,因此要確保外表皮的完好無損。

綜上可知,香蕉所能獲取的營養(yǎng)物質(zhì)以及能量豐富,但只有選擇合適香蕉,才能好處收入囊中。而聰明的人在購買香蕉時會謹慎挑選,以上涉及到的幾種類型香蕉都要避開,只有本身食物新鮮健康,才能獲取營養(yǎng)后提高抵抗力,增強器官功能。

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