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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
瘦人一般可以通過(guò)增加高熱量的食物攝入、增加蛋白質(zhì)食物攝入、增加肌肉負(fù)荷、增加健康脂肪攝入量、增加碳水化合物攝入量等方式增肥。
1、增加高熱量的食物攝入：如堅(jiān)果、干果、牛奶制品、肉類、魚(yú)類、豆類和谷物等，每天增加一定量的高熱量食物攝入，是增肥的關(guān)鍵，可以為身體提供更多的能量。
2、增加蛋白質(zhì)食物攝入：如肉類、魚(yú)類、家禽、豆類、堅(jiān)果和乳制品等。蛋白質(zhì)是肌肉生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)素，增加蛋白質(zhì)攝入量，可以促進(jìn)肌肉的合成和增長(zhǎng)。
3、增加肌肉負(fù)荷：通過(guò)進(jìn)行力量訓(xùn)練和肌肉負(fù)荷訓(xùn)練，可以刺激肌肉生長(zhǎng)。選擇適當(dāng)?shù)牧α坑?xùn)練和重量訓(xùn)練計(jì)劃，以增加肌肉質(zhì)量。
4、增加健康脂肪攝入量：如橄欖油、鱷梨、堅(jiān)果和魚(yú)類，脂肪是高能量的營(yíng)養(yǎng)素，選擇健康的脂肪來(lái)源，既不會(huì)影響健康，也可以增加卡路里攝入量。
5、增加碳水化合物攝入量：如全麥面包、全麥米飯、燕麥片和馬鈴薯等食物。碳水化合物是提供能量的重要來(lái)源，選擇富含碳水化合物的食物，可以幫助增加體重。
另外，還可以通過(guò)多餐少食、避免過(guò)度運(yùn)動(dòng)、保持合理睡眠等方式增肥。切記，增肥需要科學(xué)、循序漸進(jìn)的進(jìn)行。
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