山藥和雞蛋能否一起食用
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
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山藥和雞蛋能一起食用，山藥和雞蛋都屬于常見的補品，一起搭配對身體不會造成任何傷害，反而能滿足身體所需的營養(yǎng)。
山藥屬于藥食同源的食物，主要的功效是健脾養(yǎng)胃、益肺止咳、降低血糖，但是日常在處理山藥的時候要佩戴手套，以免對山藥皮過敏。而且要控制山藥的食量，因為山藥里面含淀粉比較多，如果過量食用會加重腸胃的負擔。
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