什么中藥燉雞可以補(bǔ)氣補(bǔ)血?
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尚青華 副主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 三級(jí)甲等
當(dāng)歸、黃芪、沙參、紅棗、麥冬等中藥燉雞可以起到補(bǔ)氣血的功效。當(dāng)歸具有補(bǔ)血養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便、防治凍瘡、抗老防老的功效；紅棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、保肝護(hù)脾、預(yù)防心血管病、美容的功效；麥冬具有養(yǎng)肺陰、養(yǎng)心陰、養(yǎng)胃陰的功效，屬于補(bǔ)陰藥；沙參具有益胃、生津、潤肺的功效。
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楊紅梅 醫(yī)師
淮南市潘集區(qū)礦四院 一級(jí)丙等
建議不要用中藥來燉雞，可以自己用一些中藥的食材泡水喝，能夠有效的起到補(bǔ)血的效果，例如用當(dāng)歸、雞血藤泡水喝或者熬湯以后煮其他的食物、盡量不要吃油膩類的食物對(duì)于生血并沒有太大的益處，反而會(huì)導(dǎo)致脾胃不適，可以多吃一些新鮮的水果蔬菜如果血虛嚴(yán)重也可以吃血豆腐之類的食物。
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