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營養(yǎng)科專家文章

牛奶早上喝好還是晚上喝好

牛奶是一種非常營養(yǎng)豐富的飲品,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng)成分。牛奶不管是早上喝還是晚上喝都比較好。早上起床后,身體需要能量來投入一天的工作和活動,牛奶中的糖類和脂肪能夠迅速提供能量。一夜未進食飲水,人體處于缺水狀態(tài),早上喝牛奶可以迅速補充水分,有利于身體代謝和排毒。另外,早上喝牛奶可以增加飽腹感,有利于控制飲食,避免餐后過度進食。牛奶中含有一種名為色胺酸的氨基酸,能夠幫助身體產(chǎn)生血清素,促進睡眠,對于失眠的人群有一定的幫助

黃瓜富含什么維生素

黃瓜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,它含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。黃瓜中最主要的營養(yǎng)成分是維生素C,每100克黃瓜中含有15毫克左右的維生素C。此外,黃瓜還含有多種維生素,包括維生素A、B1、B2、B3、B5、B6、B9和E等。黃瓜中的維生素A有助于促進生長發(fā)育和維護健康的皮膚、牙齒和骨骼。維生素B1有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常運作,促進能量代謝。維生素B2有助于維持皮膚、眼睛和神經(jīng)系統(tǒng)的健康。維生素B3有助于維持心血管系統(tǒng)的健康,促進脂肪代謝。維生素B5有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康,促進新陳代謝

雞蛋的營養(yǎng)價值及功效與作用

雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物,含有多種重要的營養(yǎng)素。雞蛋的營養(yǎng)價值及功效與作用如下:一、營養(yǎng)價值:1、蛋白質(zhì):雞蛋是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,每個雞蛋含有大約6克高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是身體細胞、組織和器官的重要構(gòu)成部分,對于維持身體健康至關(guān)重要。蛋白質(zhì)有助于修復(fù)和構(gòu)建肌肉,提供能量,支持免疫系統(tǒng)功能。2、維生素:雞蛋富含多種維生素,其中包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素B族

長期生吃西紅柿的好處

長期生吃西紅柿對身體有很多好處,具體有補充營養(yǎng)、抗氧化、美容養(yǎng)顏、降血壓、幫助消化等。1、補充營養(yǎng):西紅柿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、B族維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),對人體有很好的營養(yǎng)補充作用。2、抗氧化:西紅柿中含有豐富的番茄紅素,是一種天然的抗氧化劑。長期生吃西紅柿能夠提高人體抗氧化能力,保護細胞不受自由基的損害,對預(yù)防癌癥、心腦血管疾病等慢性疾病有一定的作用

吃藥可以吃粽子嗎

是否可以食用粽子取決于患者所服用的藥物種類以及個人的身體狀況等因素。粽子是一種傳統(tǒng)的中國食品,通常由糯米和其他餡料制成。從理論上講,粽子本身并不會對大多數(shù)藥物產(chǎn)生不良影響。但是,如果患者在服用某些特定類型的藥物時食用了過多的粽子,可能會導(dǎo)致胃腸道不適或者其他不良反應(yīng)。例如,一些降壓藥和利尿劑可能會導(dǎo)致體內(nèi)鉀離子流失過多,而過多的粽子中含有較高的鈉離子含量,這可能會加重患者的電解質(zhì)紊亂癥狀。此外,一些抗生素類藥物也可能會影響腸道菌群平衡,導(dǎo)致腹瀉等問題

吃糖為什么會胖

吃糖會胖可能是產(chǎn)生過多的熱量、影響人體的胰島素分泌、影響人體的饑餓感等原因引起。1.產(chǎn)生過多的熱量:因為糖分攝入過多會使人體產(chǎn)生過多的熱量,而人體需要消耗這些熱量,如果消耗不掉,就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來,從而導(dǎo)致體重增加。2.影響人體的胰島素分泌:長期大量攝入糖分,胰腺可能會逐漸失去對血糖的控制能力,導(dǎo)致血糖水平持續(xù)升高,從而引發(fā)糖尿病。3.影響人體的饑餓感:糖分可以迅速提高血糖水平,但這種提升是短暫的,血糖水平很快就會下降,導(dǎo)致人們感到饑餓。日常生活中,應(yīng)該控制糖分的攝入,保持健康的飲食習慣。

清脂三天瘦身的做法

清脂三天瘦身法是一種快速減肥的方法,其中包括控制飲食、適量運動、保持良好的心態(tài)和充足的睡眠。1.控制飲食:在三天內(nèi),每天只攝入500-600卡路里的食物,以保證身體的基本代謝需求。這些食物應(yīng)該是低熱量、高纖維、高蛋白的,如蔬菜、水果、瘦肉、魚類等。同時,要避免食用高糖、高脂肪、高鹽的食物,如糖果、薯片、油炸食品等。此外,還要注意飲食的均衡性,不要過度偏食或挑食。2.適量運動:在三天內(nèi),每天進行30分鐘以上的有氧運動,如快走、跑步、游泳等。這些運動可以幫助加速新陳代謝,消耗多余的脂肪

酸奶加紅糖有什么功效

酸奶加紅糖是一種常見的食療方法,結(jié)合了酸奶和紅糖的營養(yǎng)成分,對人體健康有很多益處。首先,酸奶中的乳酸菌可以幫助改善腸道環(huán)境,促進腸道蠕動,有助于消化和排便。而紅糖則含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,可以補充身體所需的營養(yǎng)。將兩者結(jié)合,不僅可以增強酸奶的營養(yǎng)價值,還可以提高紅糖的吸收利用率。酸奶加紅糖對于女性來說還有調(diào)經(jīng)補血的作用。紅糖中含有豐富的鐵元素,可以有效預(yù)防貧血。而酸奶中的乳酸菌可以幫助人體更好地吸收鐵元素,從而提高鐵元素的利用率。因此,經(jīng)常食用酸奶加紅糖,對于女性朋友來說是非常有益的

維生素標注不適宜4歲以下

維生素是人體生長發(fā)育和正常代謝過程中必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),它能夠促進細胞分裂,增強免疫力,防止貧血等作用。然而,盡管維生素對人體健康有益,但并不意味著人們可以隨意攝入。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議,維生素標注不適宜4歲以下兒童。這是因為4歲以下兒童的胃腸道發(fā)育尚不完善,攝入過量維生素可能會對他們的健康造成負面影響。首先,4歲以下兒童的胃腸道系統(tǒng)尚未成熟。他們的胃酸分泌能力較弱,消化吸收功能不完善,加之食管括約肌尚未發(fā)育成熟,容易引起消化不良和吸收不良

abc維生素有什么功效

ABC維生素是指維生素A、B和C。都是人體必需的營養(yǎng)素,對人體健康有著重要的影響。1.維生素A:是一種脂溶性維生素,主要存在于動物肝臟、魚肝油、黃油、雞蛋黃等食物中。是視覺色素的組成部分,有助于維持正常視力,并提供適當?shù)目寡趸Wo。此外,維生素A還參與細胞分化和免疫功能的調(diào)節(jié),對促進骨骼和牙齒生長也很有幫助。2.維生素B:維生素B是一組水溶性維生素,包括維生素B1、B2、B6、B12等。維生素B的主要功能是參與體內(nèi)代謝反應(yīng),如蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的代謝,并提供能量

男人正常體重是多少

因為每個人的身體狀況不同,因此男生標準體重通常也存在差異,但一般可通過體重指數(shù)、腰圍進行判斷。根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)的標準,BMI在18.5-24.9之間被認為是正常范圍。具體來說,一個身高為175厘米的男性,正常體重的范圍應(yīng)該在56.7公斤至77.1公斤之間。然而,這只是一個大概的參考值,因為不同人的體型和肌肉量等方面會有所差別。此外,腰圍超過標準值102厘米,或者體脂率超過正常范圍如10%-20%,都可能表示男性存在肥胖問題

銀耳是酸性還是堿性的

銀耳是一種常見的食材,主要是由多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、維生素和微量元素組成。從化學(xué)成分來看,銀耳屬于堿性食物。銀耳富含大量的蛋白質(zhì),尤其是胱氨酸和賴氨酸等堿性氨基酸,這些氨基酸在人體內(nèi)分解后會產(chǎn)生堿性物質(zhì)。此外,銀耳還含有豐富的鈣、鎂、鉀等堿性礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)在人體內(nèi)也能夠產(chǎn)生堿性的效果。另外,銀耳中還富含多糖和脂肪等有機物質(zhì),在人體內(nèi)分解后也會形成堿性產(chǎn)物。其次,銀耳是一種不含有咸味物質(zhì)的食材,所以在口感上也偏向于甜味,而甜味是堿性的味道。因此,從味道上來看,銀耳也具有明顯的堿性特征

夜里喝紅酒會發(fā)胖嗎

夜里喝紅酒會不會發(fā)胖,需根據(jù)飲用的量進行分析,具體如下:1、不會:如果只是偶爾一次在夜里喝紅酒,同時飲用的量不大,僅是一兩口的量,一般不會對機體造成太大的負擔,也不會導(dǎo)致發(fā)胖。2、會:紅酒中的每克酒精能夠為機體提供7千卡的能量,所以若夜間喝紅酒的量過大,就可能會導(dǎo)致無法消耗的能量通過代謝轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致發(fā)胖。為了保持健康的體重和身體狀況,建議適量飲用紅酒,并注意控制飲酒的時間和量。

雞肉和雞湯哪個更有營養(yǎng)

雞肉和雞湯都是非常營養(yǎng)豐富的食物,它們各自含有不同的營養(yǎng)成分,對人體健康都有益處。下面將從蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等方面進行詳細分析。首先,從蛋白質(zhì)的角度看,雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,其氨基酸組成比較完整,人體吸收利用率高。而雞湯中的蛋白質(zhì)含量相對較低,但是經(jīng)過長時間的燉煮,雞肉中的蛋白質(zhì)會溶解到湯中,使得雞湯中的蛋白質(zhì)含量增加。因此,從這個角度看,雞肉和雞湯都富含蛋白質(zhì)。其次,從脂肪的角度看,雞肉中的脂肪主要是不飽和脂肪酸,對人體有益

一根玉米多少卡路里

一個中等大小的玉米通常含有大約123卡路里。這個數(shù)字可能會有所變化,因為玉米的大小和成熟度會對卡路里含量產(chǎn)生影響。同時,不同的食用方式也會改變玉米的卡路里含量。玉米的主要成分是碳水化合物,約占其總重量的70%。而碳水化合物的卡路里含量是每克4卡路里。除了碳水化合物以外,玉米中還含有一定數(shù)量的纖維、蛋白質(zhì)和脂肪。這些成分會對玉米的卡路里含量產(chǎn)生影響。另外,玉米的烹飪方式也會對其卡路里含量產(chǎn)生影響。一些烹飪方法,比如炸玉米或者加入大量的黃油,會顯著增加玉米的卡路里含量

青脆李的功效

青脆李,又稱黃皮李、青皮李,是一種常見的水果,其果實呈橢圓形,果皮呈黃綠色,果肉呈黃色,口感酸甜適中,營養(yǎng)豐富。青脆李不僅美味可口,還具有多種保健功效。1.增強免疫力:青脆李富含維生素C和礦物質(zhì),能夠增強人體免疫力,預(yù)防感冒和其他疾病。2.促進腸道運動:青脆李中含有豐富的膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,增加排便次數(shù),預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生。3.抗氧化:青脆李含有多種抗氧化物質(zhì),如花青素、類黃酮等,能夠清除自由基,延緩衰老。青脆李具有豐富的營養(yǎng)成分和多種功效,對人體健康有益

黑布朗李子的功效與作用

黑布朗李子,又稱黑布林,是一種營養(yǎng)豐富的水果。它含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營養(yǎng)成分,具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。首先,黑布林有助于消化。它含有豐富的果酸和纖維素,能夠促進胃腸蠕動,幫助消化,預(yù)防便秘。其次,黑布林能給人體提供能量,這是因為黑布林含有大量糖分、蛋白質(zhì)以及少量脂肪酸。食用黑布林之后,這些物質(zhì)在機體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成能量,供給機體生活所需。此外,新鮮的黑布林果肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、脯氨酸等,生食對緩解肝硬化、肝腹水等癥有益處。總之,黑布林是一種非常健康的水果

吃什么補維生素b7

維生素B7一般是合成維生素的重要物質(zhì),是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可缺少的一種營養(yǎng)成分物質(zhì),一般吃肝臟、瘦肉、雞蛋、堅果等可以補維生素B7。1、肝臟:肝臟富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其中維生素B7含量豐富。肝臟細胞能合成和儲存維生素B7,食用后經(jīng)消化吸收,可有效補充人體所需的維生素B7。2、瘦肉:瘦肉中的維生素B7與蛋白質(zhì)等成分結(jié)合存在。進食后,在胃腸道消化酶作用下,蛋白質(zhì)分解,釋放出維生素B7,被人體吸收利用,增加體內(nèi)維生素B7含量。3、雞蛋:雞蛋中的蛋黃是維生素B7的良好來源

玉米和燕麥能一起吃嗎

玉米和燕麥都是非常健康的食物,其中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),一般是可以一起吃的。玉米是一種高纖維、高碳水化合物的谷物,其中含有維生素B、維生素E、鎂等,適量食用有助于促進消化系統(tǒng)的正常運作,減少便秘的發(fā)生。燕麥是一種低脂肪、低糖、高纖維的谷物,適量食用可以增加飽腹感,能夠減少其他食物的攝入,兩種食物一起吃對身體有一定好處,所以是可以一起吃的。需要注意的是,無論什么食物都需要適量食用,過量都可能會對身體產(chǎn)生不良影響。

排骨和紅蘿卜可以一起燉嗎

排骨和紅蘿卜可以一起燉,這是因為它們在烹飪過程中能夠互相補充和提升食材的營養(yǎng)價值和口感。首先,排骨和紅蘿卜在營養(yǎng)價值方面具有互補作用。排骨是一種富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的食材,而紅蘿卜含有豐富的維生素A、維生素C、膳食纖維和鉀等。這兩種食材的搭配能夠使燉湯既有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),又有豐富的維生素和蔬菜纖維,為食物提供全面的營養(yǎng)。因此,排骨和紅蘿卜一起燉可以使食物的營養(yǎng)更豐富。其次,排骨和紅蘿卜在烹飪方法上相互匹配。燉煮是一種能夠保留食材原味和營養(yǎng)的烹飪方法,且適合于排骨和紅蘿卜的食材特性

名醫(yī)問答

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劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽市中心醫(yī)院

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