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營養(yǎng)科專家文章

雞和蓮藕可以一起燉嗎

雞和蓮藕是兩種在中國菜中常見的食材,各自有著獨特的口感和營養(yǎng)成分,一般可以一起燉。食材的營養(yǎng)價值來看,雞肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,具有很高的營養(yǎng)價值。而蓮藕則含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),具有很好的滋補養(yǎng)生作用。將雞肉和蓮藕一起燉,既能補充人體所需的營養(yǎng),又能發(fā)揮兩者的藥用價值,對身體健康有很好的促進(jìn)作用,因此一般可以燉。建議在烹飪過程中,注意火候的掌握,避免食材煮爛糊,以保留食材的營養(yǎng)價值。

喝大黃可以減肥嗎

喝大黃不可以減肥。大黃是一種中藥材,有清熱瀉火,通便利水的作用,常被用于治療便秘、痔瘡等腸胃疾病。因為大黃具有通便的作用,所以有些人誤以為喝大黃可以減肥,大黃雖然可以加速腸道蠕動,促進(jìn)排便,但這并不等于減肥。大黃主要是通過增加腸道蠕動,加速食物在腸道內(nèi)的通過,從而達(dá)到治療便秘和清熱瀉火的目的,并不是減少身體內(nèi)的脂肪。而且長期使用大黃可能會導(dǎo)致腸道功能紊亂,甚至造成依賴性,反而會影響身體的健康。大黃并不是減肥的好方法,主要作用是通便,不能起到減肥的作用

維生素AE能長期吃嗎

維生素AE是一種脂溶性維生素,包括維生素A和維生素E,能否長期吃取決于身體狀況,下面進(jìn)行詳細(xì)分析:1、不可以:維生素A對于視力、免疫系統(tǒng)和細(xì)胞生長非常重要,而維生素E在細(xì)胞保護(hù)和抗氧化方面發(fā)揮作用。如果身體狀況良好,體內(nèi)維生素A、維生素E充足,未出現(xiàn)缺乏現(xiàn)象,這種情況不可以長期吃,容易導(dǎo)致體內(nèi)的維生素A、維生素E過量,并且在體內(nèi)積累,引起頭痛、頭暈、皮膚干燥等不適感

紫薯里面有白點還可以吃嗎

紫薯里面有白點是由于紫薯內(nèi)部組織中的淀粉粒形成的,這種現(xiàn)象屬于自然現(xiàn)象,不影響其食用價值,可以繼續(xù)食用。這些白點是紫薯在生長過程中形成的淀粉顆粒。當(dāng)紫薯成熟時,淀粉顆粒會逐漸變硬,形成白色的斑點。這些白點并不會對人體造成任何危害,可以放心食用。由于白點是由淀粉顆粒組成的,因此口感會比較硬,不如其他部分的紫薯那么柔軟。此外,白點的營養(yǎng)價值也相對較低,因為缺乏其他部分的營養(yǎng)成分。即使白點的口感和營養(yǎng)價值不如其他部分的紫薯,仍然可以食用

吃早餐和中飯的好處

吃早餐和中飯對于身體健康非常重要,以下是關(guān)于吃早餐和中飯的一些好處:1、提供能量:早餐和中飯是一天中獲取能量的重要來源,為身體提供了所需的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪,支持日?;顒雍痛x。2、提高注意力和專注力:吃早餐和中飯可以提供大腦所需的營養(yǎng),幫助保持清醒和專注,也可以提高學(xué)生的注意力和學(xué)習(xí)成績。3、控制體重:吃早餐和中飯可以幫助控制體重,而吃中飯可以避免過度饑餓,減少晚餐時的暴飲暴食。4、促進(jìn)新陳代謝:吃早餐和中飯可以促進(jìn)新陳代謝

桂花茶的功效及做法

桂花茶的功效通常是溫中散寒、活血益氣、健脾胃、暖胃止痛,做法也簡單易學(xué)。一、功效1.溫中散寒:桂花茶能夠幫助溫暖身體內(nèi)部,對于胃寒胃痛有緩解作用,適量飲用可以促進(jìn)食欲和幫助消化。2.活血益氣:桂花茶具有促進(jìn)血液循環(huán)、增強體力的作用,有助于改善身體虛弱狀態(tài)。3.健脾胃:對于脾胃功能不佳的情況,桂花茶可以起到一定的輔助作用,幫助改善消化不良的問題。4.暖胃止痛:桂花茶的溫?zé)崽匦允蛊涑蔀榍锒竟?jié)暖胃的好選擇,特別是對于胃寒引起的不適有很好的緩解作用

鯽魚豆腐湯的功效與作用

鯽魚豆腐湯是一道營養(yǎng)豐富、味道鮮美的家常菜,對人體健康有很多益處。以下是功效與作用具體分析:1.補充營養(yǎng):鯽魚豆腐湯中含有大量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),適量進(jìn)食有助補充營養(yǎng),促進(jìn)營養(yǎng)均衡。2.增加食欲:鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩,湯味道鮮美甘甜,具有滋補的作用,較適合因脾胃虛弱伴有食欲低下的人群食用。3.增強免疫力:鯽魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),豆腐則是植物性蛋白的良好來源,兩者結(jié)合可以有效增強人體的免疫力,提高抵抗力。雖然鯽魚燉豆腐具有諸多功效,但并非所有人都適合食用,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用

體檢是不是不能吃早餐

如果體檢需要檢查血液或腸胃,一般不能吃早餐。如果只是簡單的體格檢查,通常不能吃早餐。1、不能:如果要進(jìn)行血液檢查,如血糖、血脂等,最好是空腹進(jìn)行,因為食物的攝入會影響這些指標(biāo)的準(zhǔn)確性。另外,對于一些特殊的體檢項目,如胃鏡、腸鏡等,也要從體檢前一天晚上開始禁食,以確保腸道清潔,提高檢查的準(zhǔn)確性。2、能:如果容易出現(xiàn)低血糖,而且做的是X光、超聲波等,一般吃早餐,因為這些檢查不容易受到食物的影響。體檢能否吃早餐,需要根據(jù)具體的體檢項目和醫(yī)生的建議來決定

荷香茶真能減肥嗎

荷香茶是一種以荷葉為主要原料的茶飲,具有利水消腫功效,一般能減肥。荷香茶中的荷葉含有豐富的黃酮類化合物,這些物質(zhì)具有很強的抗氧化作用,可以清除體內(nèi)的自由基,減少脂肪的氧化,有助于減肥。荷葉還含有一種名為荷葉堿的物質(zhì),可以抑制脂肪細(xì)胞的合成和分裂,減少脂肪的堆積。荷香茶還具有利尿消腫的作用。荷葉中的生物堿可以刺激腎臟分泌尿液,幫助排出體內(nèi)多余的水分和毒素,達(dá)到消腫的效果。對于水腫型肥胖的人來說喝荷香茶可以幫助消除水腫,減輕體重。喝荷香茶可以作為輔助手段,幫助提高新陳代謝,減少脂肪的堆積

雞肝的營養(yǎng)價值是什么

雞肝是一種營養(yǎng)豐富的食物,富含多種維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),具有許多益處對人體健康有益。首先,雞肝是一種非常好的蛋白質(zhì)來源。蛋白質(zhì)是構(gòu)成身體組織的基本組成部分,對維持肌肉和器官的正常功能至關(guān)重要。每100克雞肝中含有高達(dá)23克的蛋白質(zhì),比其他肉類更高,因此雞肝是蛋白質(zhì)供應(yīng)的理想選擇。其次,雞肝富含多種維生素。雞肝是維生素A、維生素B2、維生素B12、維生素D、維生素E和維生素K的良好來源

過完節(jié)日怎么節(jié)食減肥

過完節(jié)日后,很多人會因為攝入過多的高熱量食物而感到困擾。為了保持身材和健康,可以采取以下措施節(jié)食減肥:1、控制飲食量:節(jié)后要盡量控制自己的飲食量,避免過度進(jìn)食,比如可以采用小碗小盤的方式減少食物的攝入量。2、增加蔬果攝入:蔬菜和水果富含纖維素和維生素,能夠幫助消化和排毒。節(jié)后可以適當(dāng)增加蔬果的攝入量,補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。3、避免高熱量食物:節(jié)后要盡量避免食用高熱量的食物,如油炸食品、甜點、飲料等,不僅容易導(dǎo)致體重增加,還會影響身體健康

男人吃減肥藥有沒有危害

減肥藥是具有減肥瘦身作用的藥品。男人吃減肥藥,可能會對身體造成一定的危害。男人吃減肥藥,可能會有一定的危害。減肥藥可能包含一些化學(xué)成分,如苯丙胺、卡尼汀、酸奎酸、瀉藥等,導(dǎo)致不良反應(yīng),如心悸、頭暈、失眠、口干、惡心等。甚至一些減肥藥的成分可能會對心臟、肝臟等器官造成損害,嚴(yán)重時可能會導(dǎo)致心臟病、肝功能損害等疾病。另外,如果減肥藥是通過抑制食欲、加速新陳代謝等方式達(dá)到減肥效果,可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良。如果有減肥需求,建議到醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生和營養(yǎng)師,制定科學(xué)的減肥計劃。

喝啤酒對身體有好處嗎

啤酒是一種常見的酒精飲料,它含有多種成分,包括麥芽、啤酒花和水。適量喝啤酒對身體有一定好處,但過量則有害。適量飲用啤酒,一方面可以補充一定的水分和營養(yǎng)成分,如維生素B族、硅元素等,有助于維持身體正常的生理功能;另一方面,在適度飲用的情況下,啤酒中的酒精可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助身體放松,緩解疲勞和壓力。如果過量飲用啤酒,會給身體帶來諸多危害。大量的酒精會增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān),長期過量飲酒可能導(dǎo)致酒精性肝病、肝硬化等疾病

掛面脂肪含量高嗎

掛面脂肪含量可能不高。掛面是一種傳統(tǒng)的面食,主要成分為高筋面粉和水,其本身不含脂肪,一般來說,每100克面粉中脂肪含量約為1-2克。因此,從原料的角度來看,掛面的脂肪含量并不高。制作掛面的過程中,通常會加入適量的油脂來增加面條的彈性和潤滑性。但是,這些油脂的添加量相對較小,所以對掛面整體的脂肪含量影響較小。剛做好的掛面通常是煮熟而食用,而不需要過多的烹飪過程。在烹飪掛面的過程中,不需要再添加額外的油脂。因此,烹飪對掛面的脂肪含量沒有明顯影響

西紅柿炒雞蛋會發(fā)胖嗎

西紅柿炒雞蛋是一道非常常見的家常菜,美味又營養(yǎng),一般來說,西紅柿炒雞蛋不會導(dǎo)致發(fā)胖。首先,西紅柿是一種低熱量的食物,每100克生西紅柿的熱量只有18千卡,而且富含維生素C、維生素E、番茄紅素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。而雞蛋則是一種高蛋白、高營養(yǎng)的食物,其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需氨基酸,對于增加飽腹感,控制攝食量有很好的效果。其次,西紅柿炒雞蛋的做法通常不會使用大量的油脂,熱量相對較低。而且食物的熱量攝入是否會導(dǎo)致發(fā)胖,主要還是看整個飲食習(xí)慣和運動量

小學(xué)生吃什么補充營養(yǎng)

小學(xué)生正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,需要充足的營養(yǎng)來支持身體的發(fā)育和健康。以下是一些適合小學(xué)生補充營養(yǎng)的食物:1.蛋白質(zhì)豐富的食物:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),對于小學(xué)生的身體發(fā)育非常重要。建議選擇魚、肉、蛋、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物作為主食或零食。2.鈣質(zhì)豐富的食物:鈣質(zhì)是骨骼生長所必需的營養(yǎng)素,對于小學(xué)生的骨骼發(fā)育至關(guān)重要。建議選擇牛奶、酸奶、芝士、豆腐等富含鈣質(zhì)的食物作為主食或零食。3.維生素C豐富的食物:維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收和利用,有助于預(yù)防貧血

雞腳膽固醇高的可以吃嗎

雞腳是一種具有豐富蛋白質(zhì)和營養(yǎng)價值的食物,膽固醇高的患者通??梢赃m量吃。雞腳富含蛋白質(zhì)和營養(yǎng),而膽固醇含量并不高,每100克雞腳大約含有200毫克的膽固醇,因此,膽固醇高的人食用不會影響身體健康,但是在食用雞腳時應(yīng)當(dāng)控制食用量,盡量避免過量攝入膽固醇。膽固醇高的人可以適量食用雞腳,但是要注意烹飪方式,盡量選擇清蒸或燉煮的方式,避免油炸或燒烤。同時,也要定期到醫(yī)院檢查膽固醇,了解具體情況。

美白減肥食譜

美白減肥食譜是一種結(jié)合了美白和減肥效果的飲食方法,通過科學(xué)合理的搭配食物來達(dá)到美白嫩膚和減肥瘦身的雙重效果。在這種飲食方法中,主要是通過選擇一些富含維生素C、維生素E等抗氧化物質(zhì)的食物,搭配低熱量、高膳食纖維的食材,達(dá)到減肥的效果。首先,美白減肥食譜要求攝入大量的水果和蔬菜,例如西紅柿、黃瓜、芹菜、菠菜、檸檬、草莓等。這些水果和蔬菜富含維生素C和維生素E,具有很好的抗氧化功效,有助于美白肌膚,抑制黑色素的生成。其次,美白減肥食譜還推薦攝入一些富含膠原蛋白的食物,如豬腳、豬皮、魚膠等

蘋果挖坑放雞蛋蒸吃的功效有什么

蘋果挖坑放雞蛋蒸來吃是一種傳統(tǒng)的飲食療法,被認(rèn)為具有多種功效。以下是一些可能的功效:1、補充營養(yǎng):蘋果和雞蛋都是營養(yǎng)豐富的食物,它們都含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。將它們一起食用可以提供身體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。2、增強免疫力:蘋果富含維生素C和抗氧化劑,可以幫助提高免疫系統(tǒng)的功能,預(yù)防感冒。雞蛋中的蛋白質(zhì)也有助于增強免疫力。3、促進(jìn)消化:蘋果中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化食物。雞蛋中的卵磷脂和膽堿也有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)的正常運作

菊花跟蜂蜜可以一起喝嗎

菊花和蜂蜜都是常見的食材,各自具有獨特的營養(yǎng)價值和藥用功效。菊花和蜂蜜一般可以一起喝。菊花含有豐富的菊糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等營養(yǎng)成分,具有清熱解毒藥用功效。而蜂蜜則含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,具有潤肺止咳、養(yǎng)顏美容藥用功效。將菊花和蜂蜜一起泡水喝,可以起到相輔相成的效果。因此一般可以一起喝。雖然菊花和蜂蜜的組合有很多好處,但并不是所有人都適合這種搭配。對于糖尿病患者來說,蜂蜜中的糖分可能會導(dǎo)致血糖升高,因此需要謹(jǐn)慎食用

名醫(yī)問答

產(chǎn)后妊娠紋紅腫凸起瘙癢怎么辦

劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細(xì)胞增生過快所致,也可能是繼發(fā)感...

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