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營(yíng)養(yǎng)科專家文章

晚上睡前喝牛奶會(huì)長(zhǎng)胖嗎?

晚上睡前喝牛奶是否會(huì)長(zhǎng)胖,取決于身體情況、攝入能量以及牛奶的種類等。牛奶中含有的蛋白質(zhì)和脂肪,可以提供身體所需的能量和熱量,但如果攝入過(guò)量,就有可能形成脂肪堆積,導(dǎo)致體重增加。而且,晚上睡前喝牛奶攝入的熱量很可能沒(méi)有得到消耗,容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存到體內(nèi)。牛奶中含有的乳糖也是一種糖分,如果攝入過(guò)多,會(huì)增加胰島素的分泌,促進(jìn)脂肪合成,從而導(dǎo)致體重增加。不同種類的牛奶含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分。全脂牛奶中的脂肪含量較高,如果過(guò)量飲用,容易導(dǎo)致體重增加。而低脂牛奶或脫脂牛奶則脂肪含量較低,攝入適量不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖

鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鴨蛋是人們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的食品之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1、富含蛋白質(zhì):每100克鴨蛋含有大約9克的蛋白質(zhì),是人體生長(zhǎng)和修復(fù)組織的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的基本組成部分,對(duì)于肌肉生長(zhǎng)、免疫系統(tǒng)的加強(qiáng)和新陳代謝的促進(jìn)都非常重要。2、富含脂肪:雖然含量較高,但其中的脂肪主要為不飽和脂肪酸,對(duì)人體有益。不飽和脂肪酸有助于維持心血管系統(tǒng)的健康,降低膽固醇水平,預(yù)防心臟病和中風(fēng)的發(fā)生

大米燕麥粥的功效

大米燕麥粥是種營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的食物,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,常見(jiàn)的功效有以下幾點(diǎn):1、提供能量:大米和燕麥都是優(yōu)質(zhì)的碳水化合物來(lái)源,能夠?yàn)槿梭w提供持久的能量,有助于提高身體的耐力和活力。2、促進(jìn)消化:燕麥中的膳食纖維能夠增加腸道蠕動(dòng),有助于改善便秘,促進(jìn)食物的消化吸收。3、降低膽固醇:燕麥中的β-葡聚糖能夠幫助降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇水平,有助于預(yù)防心血管疾病

怎么曬太陽(yáng)補(bǔ)鈣

曬太陽(yáng)是人體獲取維生素D的重要途徑之一,而維生素D又可以促進(jìn)鈣的吸收和利用。因此,適量地曬太陽(yáng)可以幫助補(bǔ)鈣。1、選擇合適的時(shí)間和地點(diǎn):最佳的曬太陽(yáng)時(shí)間是在早上8點(diǎn)到10點(diǎn)或下午3點(diǎn)到5點(diǎn),此時(shí)陽(yáng)光中的紫外線輻射比較弱,不易引起皮膚曬傷。選擇一個(gè)陽(yáng)光充足但又有一定遮蔽物的地方,可以在戶外陽(yáng)臺(tái)、庭院、公園等地方曬太陽(yáng)。2、控制時(shí)長(zhǎng):一般來(lái)說(shuō),每天曬太陽(yáng)的時(shí)間應(yīng)該控制在15-30分鐘之間,過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的暴露在陽(yáng)光下可能引起皮膚曬傷,并增加患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)

雞蛋干的功效與作用

雞蛋干是將鮮雞蛋破殼后經(jīng)過(guò)一系列的烘干、脫水、殺菌等工藝制成的食品。雞蛋干不僅具有雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還具有方便攜帶、易保存等優(yōu)點(diǎn),因此備受喜愛(ài)。下面將詳細(xì)分析雞蛋干的功效與作用:1.豐富的營(yíng)養(yǎng)成分:雞蛋干中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E、維生素B2、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)是人體生命活動(dòng)的基礎(chǔ),能夠幫助身體維持生理、生化和免疫功能的正常運(yùn)作,維生素和礦物質(zhì)對(duì)身體的各項(xiàng)機(jī)能都起到關(guān)鍵作用

減肥晚上可以吃螃蟹嗎

減肥晚上可以吃螃蟹。首先,螃蟹是一種低脂肪、高蛋白質(zhì)的食物,含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。每100克螃蟹肉中含有約85千卡的熱量,其中蛋白質(zhì)占40%左右,碳水化合物占2%左右,脂肪含量非常低。因此,從熱量角度來(lái)看,適量食用螃蟹是可以作為減肥餐的一部分的。其次,減肥的基本原則是控制總熱量攝入量,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。如果晚上吃螃蟹的量適當(dāng),不會(huì)對(duì)總熱量攝入產(chǎn)生過(guò)大的影響,那么就可以作為減肥餐的一部分。最后,需要提醒的是,減肥不僅僅是飲食的問(wèn)題,還需要結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和良好的生活習(xí)慣來(lái)達(dá)到最佳效果

呼啦圈減肥有用嗎

呼啦圈減肥是一種常見(jiàn)的健身方式,通過(guò)在腰部周圍旋轉(zhuǎn)呼啦圈來(lái)鍛煉腹部肌肉和消耗熱量,可以起到減肥的效果。呼啦圈減肥對(duì)減脂塑形效果有一定的幫助。經(jīng)常使用呼啦圈進(jìn)行運(yùn)動(dòng)可以刺激脂肪燃燒,加速新陳代謝,提高身體的能量消耗,從而減少脂肪的堆積。此外,呼啦圈減肥還可以鍛煉腰部、腹部和臀部的肌肉,使得這些部位更結(jié)實(shí)緊致,塑造出更好看的曲線。呼啦圈減肥還可以增強(qiáng)核心肌群的力量。核心肌群是指位于身體中心部位的肌肉群,包括腹直肌、腰方肌、多裂肌等。這些肌肉對(duì)于維持身體平衡和穩(wěn)定非常重要

高蛋白低碳水能增肌嗎

高蛋白低碳水飲食是一種常見(jiàn)的增肌飲食方式,可以幫助增加肌肉質(zhì)量和力量。以下是一些詳細(xì)的分析:-蛋白質(zhì)是肌肉生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)素之一。在高蛋白低碳水飲食中,攝入足夠的蛋白質(zhì)可以促進(jìn)肌肉合成和修復(fù),從而增加肌肉質(zhì)量。此外,蛋白質(zhì)還可以提高飽腹感,減少食欲,有助于控制體重。-碳水化合物是身體能量的主要來(lái)源之一。在高蛋白低碳水飲食中,限制碳水化合物的攝入量可以減少脂肪儲(chǔ)存,同時(shí)保持身體的能量供應(yīng)。這有助于減少體脂肪含量,使肌肉更加明顯。-高膳食纖維食物也是高蛋白低碳水飲食的重要組成部分

過(guò)期牛奶對(duì)身體有傷害嗎

過(guò)期牛奶對(duì)身體有傷害。過(guò)期牛奶中的細(xì)菌數(shù)量會(huì)增加,這些細(xì)菌可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒或感染。過(guò)期牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪含量會(huì)降低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)下降。此外,過(guò)期牛奶中還可能含有霉菌毒素和其他有害物質(zhì),這些物質(zhì)可能會(huì)對(duì)人體健康造成危害。如果不小心喝了過(guò)期牛奶,可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、腹痛、發(fā)熱等。這些癥狀通常是由于細(xì)菌或毒素引起的。如果出現(xiàn)這些癥狀,應(yīng)該立即停止飲用過(guò)期牛奶,并盡快就醫(yī)。為了避免喝到過(guò)期牛奶,可以購(gòu)買牛奶時(shí)仔細(xì)查看保質(zhì)期;將牛奶放在陰涼干燥的地方保存;定期檢查冰箱中的牛奶是否過(guò)期。

香蕉脂肪含量高嗎

香蕉是一種受歡迎的水果,不僅口感好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。一般情況下香蕉的脂肪含量并不高。香蕉中富含的營(yíng)養(yǎng)素包括維生素C、維生素B6、鉀、纖維和抗氧化物質(zhì)等,對(duì)健康有著多種益處。在這些營(yíng)養(yǎng)素中,香蕉中的脂肪含量是相對(duì)較低的,因此可以說(shuō)香蕉的脂肪含量并不高。一根中等大小的香蕉中含有0.39克的脂肪。這個(gè)脂肪含量并不算高,尤其是當(dāng)它與其他水果相比時(shí)。香蕉中的脂肪主要來(lái)自于油脂,其大部分是不飽和脂肪酸,對(duì)心臟健康有益

綠豆和胡蘿卜能在一起吃

綠豆和胡蘿卜一般能在一起吃。綠豆和胡蘿卜都是常見(jiàn)的蔬菜,各自具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。綠豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。胡蘿卜則含有豐富的β-胡蘿卜素、膳食纖維、維生素C、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看,綠豆和胡蘿卜可以一起食用。一般將綠豆和胡蘿卜切塊后加入清水或高湯中,再加入適量的調(diào)味料,煮沸后改小火燉煮,直到綠豆熟透、胡蘿卜軟爛,即可食用。這樣做出的湯既保留了綠豆和胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分,又具有清淡的味道。其次,綠豆和胡蘿卜可以一起炒菜

牛奶過(guò)期兩個(gè)月了可以喝嗎?

一般牛奶過(guò)期兩個(gè)月了不可以喝,因?yàn)榭赡軙?huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。牛奶雖然含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但屬于一種易腐食品,一旦過(guò)期可能會(huì)產(chǎn)生有害的細(xì)菌和毒素。常見(jiàn)的細(xì)菌包括葡萄球菌和大腸桿菌等,這些細(xì)菌在過(guò)期的牛奶中繁殖得更快,能夠引發(fā)胃腸道感染、食物中毒等消化系統(tǒng)問(wèn)題,導(dǎo)致腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。此外,過(guò)期的牛奶還可能引起過(guò)敏反應(yīng)。有些人對(duì)牛奶中的乳糖或乳蛋白過(guò)敏,如果食用了過(guò)期的牛奶,可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏癥狀,如皮膚瘙癢、呼吸困難等。為了保障健康,建議不要食用過(guò)期的牛奶

艾臍貼真的能減肥嗎

艾臍貼是一種傳統(tǒng)的中醫(yī)療法,艾臍貼不可以減肥。艾臍貼的減肥原理并沒(méi)有得到充分證實(shí)。雖然有些人聲稱使用艾臍貼后體重減輕了,但這些效果可能是由于其他因素引起的,例如飲食習(xí)慣的改變、運(yùn)動(dòng)量的增加等。此外,艾臍貼的作用機(jī)制也存在爭(zhēng)議,有的人認(rèn)為是通過(guò)刺激穴位來(lái)促進(jìn)新陳代謝和脂肪燃燒,而有的人則認(rèn)為是通過(guò)改善血液循環(huán)和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)減肥效果。雖然艾臍貼是一種天然的中草藥制劑,但如果使用不當(dāng)或者選擇低質(zhì)量的產(chǎn)品,可能會(huì)導(dǎo)致皮膚過(guò)敏、瘙癢、紅腫等不良反應(yīng)

怎樣瘦身不瘦胸

瘦身不瘦胸的方法一般包括控制飲食、增加運(yùn)動(dòng)量、保持正確的坐姿和站姿。1.控制飲食:減少攝入過(guò)多的油脂和糖分,多吃蔬菜水果、全谷類食物、瘦肉和魚(yú)類等健康食物,可以幫助控制體重的增長(zhǎng),減少體內(nèi)脂肪的積累。2.增加運(yùn)動(dòng)量:適當(dāng)?shù)挠醒踹\(yùn)動(dòng)如慢跑、游泳、瑜伽等可以幫助消耗體內(nèi)的脂肪,提高新陳代謝,達(dá)到瘦身的效果。3.保持正確的坐姿和站姿:長(zhǎng)時(shí)間的不正確坐姿會(huì)導(dǎo)致胸部塌陷,影響胸部線條,在日常生活中要注意保持挺胸抬頭的姿勢(shì),同時(shí)可以進(jìn)行胸部伸展的運(yùn)動(dòng)來(lái)保持胸部線條

維生素b9的作用及功能是什么

維生素B9稱為葉酸,是一種水溶性維生素,對(duì)人體健康具有重要作用。以下是比較常見(jiàn)的作用及功能。1.促進(jìn)細(xì)胞分裂和生長(zhǎng):維生素B9對(duì)DNA合成和修復(fù)起著關(guān)鍵作用,有助于細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)。2.降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn):適量補(bǔ)充葉酸可以降低血液中同型半胱氨酸的水平,從而降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。3.保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng):維生素B9可以幫助合成和修復(fù)神經(jīng)細(xì)胞的DNA,從而保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)免受損傷。此外,葉酸還有助于維持大腦功能正常,預(yù)防認(rèn)知衰退和老年癡呆癥等神經(jīng)退行性疾病

蛋白肽有什么作用

蛋白肽是一種由多個(gè)氨基酸組成的小分子蛋白質(zhì),具有多種生物學(xué)功能。以下是蛋白肽的主要作用:1.促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)和修復(fù):蛋白肽是構(gòu)成肌肉組織的基本單位,能夠提供必需的氨基酸,促進(jìn)肌肉合成和修復(fù)。2.增強(qiáng)免疫力:蛋白肽中的一些成分可以刺激免疫系統(tǒng)的功能,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病原體的抵抗力。3.調(diào)節(jié)血糖水平:蛋白肽中的一些成分可以影響胰島素的分泌和利用,從而調(diào)節(jié)血糖水平。4.降低血脂和血壓:蛋白肽中的一些成分可以降低血液中的膽固醇和三酰甘油水平,同時(shí)還可以擴(kuò)張血管,降低血壓

全麥面包的卡路里高嗎

全麥面包是由整粒小麥制成的,包括麥麩、胚芽和內(nèi)胚乳等部分,其卡路里含量相對(duì)較高。首先,全麥面包中的麥麩是富含纖維和礦物質(zhì)的部分,它的加入使得全麥面包的卡路里含量相對(duì)較高。麥麩中的纖維可以增加飽腹感,延緩消化速度,有助于控制食欲和體重。此外,麥麩還含有豐富的維生素B群、礦物質(zhì)如鐵、鋅和鎂等,對(duì)身體健康有益。其次,全麥面包中的胚芽也是富含營(yíng)養(yǎng)的部分,它含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。胚芽中的脂肪主要是不飽和脂肪酸,對(duì)心血管健康有益。然而,這也使得全麥面包的卡路里含量相對(duì)較高

西紅柿蛋湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

西紅柿蛋湯是一道受歡迎的家常菜,它不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。具體分析如下:西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、B族維生素以及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)。其中,維生素C的含量非常高,每100克西紅柿中就含有23毫克左右的維生素C。此外,西紅柿還含有豐富的抗氧化劑番茄紅素,它具有很好的抗氧化作用,可以保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。雞蛋也是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、維生素A、D、E、K以及B族維生素等。雞蛋中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,消化吸收率很高

體重指數(shù)bmi計(jì)算怎么做

體重指數(shù)BMI是一種常用的衡量身體健康程度的指標(biāo),通過(guò)計(jì)算一個(gè)人的體重和身高的比例來(lái)評(píng)估其是否處于健康的體重范圍內(nèi)。以下是體重指數(shù)BMI計(jì)算的具體步驟:1.測(cè)量身高和體重:用一個(gè)垂直尺子或卷尺測(cè)量身高,用體重秤測(cè)量體重。2.計(jì)算:將身高和體重的數(shù)據(jù)代入公式中進(jìn)行計(jì)算。BMI的計(jì)算公式為:BMI=體重除以身高的平方。其中,體重單位為千克,身高單位為米。3.結(jié)果判斷:體重指數(shù)BMI在18.5以下一般是偏瘦,18.5~23.9kg屬于正常范圍,23.9以上屬于超重或肥胖

雞和蓮藕可以一起燉嗎

雞和蓮藕是兩種在中國(guó)菜中常見(jiàn)的食材,各自有著獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)成分,一般可以一起燉。食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看,雞肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而蓮藕則含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),具有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用。將雞肉和蓮藕一起燉,既能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),又能發(fā)揮兩者的藥用價(jià)值,對(duì)身體健康有很好的促進(jìn)作用,因此一般可以燉。建議在烹飪過(guò)程中,注意火候的掌握,避免食材煮爛糊,以保留食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

名醫(yī)問(wèn)答

產(chǎn)后妊娠紋紅腫凸起瘙癢怎么辦

劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽(yáng)市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過(guò)度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細(xì)胞增生過(guò)快所致,也可能是繼發(fā)感...

妊娠紋晚上奇癢難耐怎么辦 A:妊娠紋晚上奇癢難耐,通常是皮下組織被拉伸,皮膚纖維組織斷裂而引起的。除瘙癢外,部分孕婦還可伴有燒灼感...

幾個(gè)月會(huì)長(zhǎng)妊娠紋啊 A:通常懷孕3~7個(gè)月左右會(huì)長(zhǎng)妊娠紋,也有可能整個(gè)孕期都不長(zhǎng)妊娠紋。 妊娠紋的發(fā)生在孕婦中較為普遍。妊娠...

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