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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
全麥面包是由整粒小麥制成的，包括麥麩、胚芽和內(nèi)胚乳等部分，其卡路里含量相對(duì)較高。
首先，全麥面包中的麥麩是富含纖維和礦物質(zhì)的部分，它的加入使得全麥面包的卡路里含量相對(duì)較高。麥麩中的纖維可以增加飽腹感，延緩消化速度，有助于控制食欲和體重。此外，麥麩還含有豐富的維生素B群、礦物質(zhì)如鐵、鋅和鎂等，對(duì)身體健康有益。
其次，全麥面包中的胚芽也是富含營(yíng)養(yǎng)的部分，它含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。胚芽中的脂肪主要是不飽和脂肪酸，對(duì)心血管健康有益。然而，這也使得全麥面包的卡路里含量相對(duì)較高。
總的來說，全麥面包的卡路里含量相對(duì)較高，但這也是因?yàn)樗缓w維、蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于追求健康飲食的人來說，適量食用全麥面包可以獲得更多的營(yíng)養(yǎng)和益處。然而，對(duì)于那些需要控制卡路里攝入的人來說，可以選擇適量食用全麥面包，并結(jié)合其他低卡食物來保持平衡的飲食。
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李?yuàn)檴?/b>
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
吃全麥面包血糖會(huì)高嗎
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全麥面包熱量減肥嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
血糖高可以吃全麥面包嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
黑布林卡路里
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全麥面包升糖指數(shù)高嗎
全麥面包的升糖指數(shù)一般不高。這是因?yàn)槿溍姘诩庸み^程中保留了大部分的麩皮和胚芽，這些部分富含膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素，有助于減緩食物中碳水化合物的消化速度，從而降低血糖反應(yīng)。然而，全麥面包的升糖指數(shù)... 詳細(xì)»
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血糖高可以吃全麥面包嗎
正常情況下，人體血液中含有一定濃度的葡萄糖，被稱為血糖，可以為人類活動(dòng)提供能量來源。人體的血糖含量往往維持著動(dòng)態(tài)平衡，通常在4.0到6.1mmol/L之間，一般受到,激素調(diào)節(jié)和神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)等因素的影... 詳細(xì)»
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全麥面包回奶嗎
全麥面包是不能回奶的，在哺乳期的時(shí)候可以吃。哺乳期除了吃面包，還需要補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的蛋白為主，常見的豬的瘦肉、牛肉、魚肉都是需要吃的，并且需要保證晚上的睡眠。睡覺的時(shí)間在6到8小時(shí)，這樣對(duì)泌乳... 詳細(xì)»
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