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納豆的三大禁忌人群早知道!
??前一段時間我的鄰居老李在跟我聊天的時候提到了納豆這個詞語,他跟我說,他聽別人說納豆對心血管有好處,打算買來試試,??但是又有人說有很多人是不能吃納豆的,他有點不放心,所以想了解一下,我結(jié)合他的問題咨詢了相關(guān)的專業(yè)人員,同時也給大家解釋一下??。??1、胃腸道敏感的人納豆是由黃豆發(fā)酵而成的,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。但是,發(fā)酵后的納豆含有一種叫做“納豆激酶”的物質(zhì),這種物質(zhì)有助于改善血液循環(huán),但對于胃腸道敏感的人來說,可就是個不小的挑戰(zhàn)了。吃多了納豆,可能會引起胃脹、腹瀉等不適
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小米的甜度挑戰(zhàn):含糖量揭秘!
????我的姐姐跟我說她正在為了控制血糖而努力。每次吃飯前,她都要查看食物的含糖量,生怕一不小心就超標了。那天,她看著餐盤里的小米粥,心里就開始犯嘀咕:“這小米的含糖量會不會很高呢?”不敢吃,所以想要問問我,我給她解釋了一下。??小米含糖量不算高。小米屬于粗糧,相對于精白米面,其升糖指數(shù)較低。但也要注意控制攝入量哦!??原來,小米雖然含有一定的糖分,但是它的升糖指數(shù)并不高,我的姐姐說,那我就放心大膽地享用小米粥了
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橙子的冷與熱:你知道多少?
??我的鄰居小紅,他跟我說她胃腸道功能不太好,有時候吃了冷的食物或者是寒性的食物就感覺有點鬧肚子,最近一段時間他買了一些橙子回來??,但是不知道橙子是熱性的還是涼性的。為了弄清楚這個問題,她找到了我。我給她解釋了一下。??其實,橙子屬于涼性水果。這意味著,如果你在夏天感覺熱得像個火球,吃上一個橙子,那清涼的口感就能給你帶來一絲涼意。相反,如果你在冬天感覺手腳冰涼,吃橙子時就要注意適量,別吃太多哦
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高碳水食物排行榜?看完這篇讓你吃得明白!
??是不是經(jīng)常被各種食物的高碳水含量搞得暈頭轉(zhuǎn)向?今天,我就帶大家揭秘一下“十大高碳水食物排行榜”!但在此之前,我得先潑個冷水??——其實,沒有絕對的“十大”,因為每個人的飲食需求和身體狀況都不同。但無論如何,了解哪些食物碳水含量較高,對我們的健康飲食還是有幫助的。讓我們首先來看看哪些食物上榜了:??白米飯:作為主食,它可是碳水化合物的“大戶”。??面條:一碗熱騰騰的面條,碳水含量也不低哦!??白面包:早餐常客,但碳水含量也相對較高
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空腹吃香蕉好嗎?是營養(yǎng)寶藏還是健康陷阱?
??小伙伴們!今天咱們來聊聊一個超實用的小話題——早上空腹吃香蕉,這事兒到底好不好呢???其實啊,這事兒還真不能一概而論,得看你的身體狀況來定!????對于大多數(shù)小伙伴來說,空腹吃香蕉可是個不錯的選擇哦!從營養(yǎng)吸收的角度看,香蕉這家伙簡直就是營養(yǎng)寶庫,滿滿的碳水化合物、鉀、鎂、膳食纖維...應(yīng)有盡有!??當你早上空腹時,腸胃可是處于最活躍的狀態(tài),這時候吃根香蕉,簡直就像給身體加了個小馬達,能量滿滿一整天
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鴨肉之爭:化痰還是生痰?你選錯了嗎?
我記得那天,??阿姨在廚房里忙碌著,燉了一鍋香氣撲鼻的鴨肉湯。大家圍坐在一起,享受著美食帶來的愉悅。然而,飯后不久,爺爺開始咳嗽起來,痰也多了起來??。“是不是因為吃了鴨肉???”媽媽有些擔憂地問?!安粫模衣犝f鴨肉有化痰的作用。”阿姨立刻反駁。??這個話題迅速引起了大家的關(guān)注??,大家紛紛分享自己聽說過的關(guān)于鴨肉的說法。有人說鴨肉性涼,可以清熱化痰;有人說鴨肉油膩,吃多了容易生痰。爭論不休之下,我們決定查閱相關(guān)資料,找出真相
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獼猴桃甜度揭秘:含糖量真的高嗎?
爺爺是個糖尿病患者??對于食物的糖分總是格外小心。他聽說獼猴桃不僅口感鮮美,而且富含維生素C,對身體大有裨益。他決定嘗試一下這個“低糖水果”。獼猴桃的甜美味道讓爺爺大為驚喜,他每天都期待著能吃上一個。然而,隨著時間的推移??爺爺開始有些擔憂:獼猴桃的含糖量到底高不高?會不會對他的血糖產(chǎn)生影響?為了解答這個問題,家里人開始查閱各種資料??咨詢專業(yè)醫(yī)生。原來,獼猴桃雖然含有一定的糖分,但其糖分主要是果糖,相較于其他水果,它的升糖指數(shù)并不高。而且,獼猴桃中的豐富纖維還有助于減緩血糖的上升速度
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吃核桃也有壞處,你知道是什么嗎?
??核桃是一種營養(yǎng)豐富的堅果,被認為對大腦健康有很好的作用,但是這種食物也會給人體帶來一定的壞處,但是沒有十種壞處。那么吃核桃有什么壞處呢?????我認為吃核桃會帶來以下不良效果:??消化不良:核桃是一種高脂肪的食物,如果吃過多,可能會導(dǎo)致食物無法及時消化和吸收,從而引起腹脹、腹部疼痛等癥狀。??肥胖:此食物中的熱量比較高,若長時間吃,??可能會導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪堆積,引起身材肥胖的現(xiàn)象。??加重肝臟負擔:這種食物會通過肝臟進行代謝,如果大量吃,可能會增加肝臟部位的負擔
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女人常吃這幾種堅果,竟然可以抗衰老!
??吃堅果可以抗衰老?!近段時間很多人向我咨詢抗衰老最好的堅果是什么,在這里我首先否定這種說法,一般沒有抗衰老最好的堅果!但是適當吃一些堅果能夠輔助抗衰老??,所以我分享一些營養(yǎng)又健康的堅果給大家~??1、腰果:含有維生素B族、維生素A等多種維生素的成分,有利于皮膚細胞的修復(fù),從而起到輔助抗衰老的作用。??2、花生:含有維生素E的成分,能夠幫助清除體內(nèi)過多的自由基,從而達到延緩衰老的目的
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一文告訴你:胡蘿卜發(fā)芽可以吃嗎?
今天在巡房的時候,有個30歲的患者問我,胡蘿卜發(fā)芽了能不能吃,他說家里老人在老家種了很多胡蘿卜,最近發(fā)現(xiàn)有很多都已經(jīng)發(fā)芽了??,但是不知道還能不能吃,怕會中毒,作為一名專業(yè)的醫(yī)生,我給他做了詳細的說明:????胡蘿卜發(fā)芽可以吃,胡蘿卜發(fā)芽后不會產(chǎn)生有害物質(zhì),但其營養(yǎng)成分會被芽體吸收,降低胡蘿卜的營養(yǎng)價值,同時胡蘿卜的口感也會受到影響。??胡蘿卜是日常生活中比較常見的一種食物,其中含有大量的胡蘿卜素、纖維素、維生素等營養(yǎng)成分,具有保護視力、促進胃腸蠕動的功效
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豆?jié){的正確食用方法是什么?
我身邊的朋友小張是個愛喝豆?jié){的人??,但是他最近幾天跟我說,他總覺得自己喝豆?jié){的方式不太對勁,但是又不知道怎么改善,所以想來咨詢我一下??。我查找了很多資料??,而且也咨詢了相關(guān)的專業(yè)人員,跟他介紹了喝豆?jié){的正確方法??。??1、溫度要適宜:豆?jié){別喝太燙的,也別喝太涼的。太燙了容易傷食道,太涼了又可能影響消化。所以,喝豆?jié){時,最好選擇適中的溫度,既能保護食道,又有助于消化。??2、慢慢品嘗:豆?jié){的口感細膩,別著急一口喝完。慢慢品嘗,既能享受豆?jié){的美味,又能讓身體更好地吸收豆?jié){中的營養(yǎng)
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瓜氨酸揭秘:健康新寵,你不知道的神奇之處!
我閨蜜一直以來都面臨著身體疲勞和免疫力低下的困擾,雖然她嘗試過各種方法,但效果都不盡如人意??直到有一次,她聽說瓜氨酸對提升身體機能有著顯著的效果。瓜氨酸作為一種人體必需氨基酸,能夠增強人體免疫力,有助于抵抗各種疾病??梢源龠M肌體產(chǎn)生能量的效率,延緩肌肉疲勞的發(fā)生,從而提高運動表現(xiàn)。瓜氨酸可以幫助肌肉分解和轉(zhuǎn)移產(chǎn)生的乳酸,從而減輕肌肉酸痛感??可以促進肌肉蛋白質(zhì)合成,從而增加肌肉量和力量。瓜氨酸能與氨結(jié)合生成精氨酸和一氧化氮,從而松弛血管,降低血壓
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飲料的危害性有多大?很多人都渾然不知。
走進超市或便利店,總會看到琳瑯滿目的飲料??擺在貨架上,它們顏色鮮艷,口感各異,吸引了無數(shù)人的目光。但你知道嗎?這些看似誘人的飲料,背后可能隱藏著不小的健康隱患。我這就帶你了解一下飲料的危害性。??如果只是偶爾嘗一嘗,或是喝得不多,飲料的危害性可能并不明顯。??但長期大量飲用,問題就嚴重了。過多的糖分攝入會導(dǎo)致肥胖,這可是健康的大敵!而且,糖分還會影響血糖水平,長期下來可能誘發(fā)糖尿病。此外,高糖飲料還可能刺激胃酸分泌,給胃部帶來不適。面對這些潛在危害,我有些日常的注意事項給到大家
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揭秘!平均每天應(yīng)該吃多少魚禽肉蛋?
我的室友小白??是個地道的南方女孩,她的飲食習(xí)慣總是讓我大開眼界。每天,她都會精心搭配自己的飲食,確保魚禽肉蛋的攝入量既不過多也不過少。她告訴我,這樣的飲食習(xí)慣不僅讓她保持了苗條的身材,更重要的是讓她每天都充滿活力。然而,小白也曾見過一些人因為不恰當?shù)娘嬍扯冻鼋】档拇鷥r。她的表哥小強是個工作狂,常常為了工作而忽略了飲食。他幾乎每餐都離不開大魚大肉,卻很少攝入蔬菜和水果。結(jié)果,他的身體逐漸出現(xiàn)了各種問題,健康狀況堪憂。這讓小白深刻認識到,魚禽肉蛋的攝入量并不是越多越好,而是要適量、均衡
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正常人吃維生素C多久停?一篇文章告訴你!
姐姐是個注重健康的人,她一直堅持補充維生素C??希望能增強身體抵抗力。前段時間,她發(fā)現(xiàn)自己有些過量攝入維生素C的跡象,這讓她開始疑惑:維生素C到底要吃多久才能停一停呢?姐姐開始查閱相關(guān)資料,咨詢專業(yè)醫(yī)生??她了解到,雖然維生素C對身體有很多好處,但過量攝入也可能導(dǎo)致一些不適。對于正常人來說,維生素C的攝入量應(yīng)該控制在一定范圍內(nèi),正確的補充VC的方法是適當劑量長期堅持服用,而不是吃幾天停幾天。維生素C三五天服用一次就行
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可可脂大比拼:代可可脂與可可脂的區(qū)別!
??小麗是我的一個同事,她跟我說她在甜品店點了一份巧克力蛋糕,滿心期待地品嘗了一口,卻發(fā)現(xiàn)口感和味道與以往大不相同。這次的巧克力味道淡薄,口感油膩,讓她不禁皺起了眉頭。她好奇地問店員:“這巧克力怎么這么不對勁?”店員告訴她,這是因為這次使用的是代可可脂,而不是純正的可可脂,小麗還是感到非常疑惑,所以想問問我,了解一下它們的區(qū)別,我跟她解釋了一下??煽芍?,顧名思義,就是從可可豆里提取出來的天然油脂。這家伙可是巧克力的靈魂??!想象一下,你吃的那塊巧克力為啥那么絲滑、那么濃郁?就是因為有了它
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紅薯屬性:酸or堿?意想不到的答案!
在一個溫暖的午后,麗麗和奶奶坐在陽臺上,享受著初秋的陽光。奶奶手中剝著一個紅薯,那金黃色的薯肉在陽光下顯得更加誘人。麗麗突發(fā)奇想??,問奶奶:“奶奶,你知道紅薯是酸性還是堿性的嗎?”奶奶微微一愣,然后笑著搖頭:“這我還真不知道呢,小紅薯還有這樣的學(xué)問?”于是麗麗決定去查找資料。沒想到,這個看似簡單的問題,??背后竟然隱藏著意想不到的答案。原來,紅薯雖然口感甜潤,但實際上卻是堿性食物。這是因為在人體內(nèi),紅薯經(jīng)過代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)是堿性的,所以被歸類為堿性食物
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維生素c和維生素b可以一起吃嗎?真相揭秘!
??在談?wù)摻】蹬c營養(yǎng)時,維生素C和維生素B無疑是兩個重要的角色。它們在我們的日常生活中起著不可或缺的作用,有助于維持身體各種生理功能的正常運作??。那么,??當提到維生素C和維生素B的攝取時,你可能會好奇:它們能否一起吃呢?答案是:維生素C和維生素B通??梢砸黄鹗秤谩????因為維生素C和維生素B都屬于水溶性維生素,這意味著它們可以在水中溶解,通常不會在體內(nèi)過度積累,從而降低了攝入過量可能帶來的風(fēng)險。??而且維生素C作為強還原劑,能夠防止B族維生素被氧化
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揭秘腸外營養(yǎng):為身體注入滿滿能量!
有位面瘦肌黃的患者來就診,訴說平時看見食物就想吐,老是沒有胃口,這種癥狀已經(jīng)持續(xù)兩三個月了。??于是,我給他安排了一系列檢查,血常規(guī)、CT都做了個遍,結(jié)果出來啦,排除其他器質(zhì)性問題,考慮是厭食癥導(dǎo)致的。我告知他:目前病情有點嚴重,得趕緊治療!并建議他采用腸外營養(yǎng)治療。這位患者一臉疑惑:“腸外營養(yǎng)是啥呀?”針對于他的疑惑,我進行了詳細地解答:??腸外營養(yǎng),聽起來有點專業(yè)對吧?簡單來說,它就是一種不通過我們的腸道來吸收營養(yǎng)的方式
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空腹咖啡:健康還是危害?
同事小張??沒有吃早餐的習(xí)慣,每天都是空腹一杯咖啡,一天在上班的途中,他邊看著窗外的風(fēng)景,邊享受著咖啡的香氣??。但沒過多久,開始感到胃部不適,有種隱隱的疼痛感。下車后,小張趕緊吃了些東西,才慢慢緩解了這種不適感。這次經(jīng)歷讓他開始關(guān)注空腹喝咖啡的問題??。小張查閱了一些資料,發(fā)現(xiàn)空腹喝咖啡確實可能對身體造成一定的影響??Х戎械目Х纫驎碳の杆岱置冢崭箷r胃酸過多可能會損傷胃黏膜,長期下來可能會引發(fā)胃病。此外,空腹喝咖啡還可能導(dǎo)致心慌、頭暈等不適癥狀