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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
堅果是植物的精華部分,一般含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,常見的好處包括降膽固醇、降低心臟病風險、增強體質(zhì)等。
1、降膽固醇:堅果中富含不飽和脂肪酸,如油酸、亞油酸和亞麻酸等。這些不飽和脂肪酸能夠降低血液中低密度脂蛋白膽固醇的水平,同時提升高密度脂蛋白膽固醇的含量。LDL-C容易在血管壁上沉積形成斑塊,導致動脈粥樣硬化;而HDL-C可以將膽固醇從外周組織轉(zhuǎn)運回肝臟進行代謝,減少膽固醇在血管內(nèi)的蓄積,從而降低血液膽固醇水平,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
2、降低心臟病風險:堅果中的不飽和脂肪酸、植物甾醇、維生素E、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)等成分,具有抗氧化、抗炎和抗血栓形成的作用??梢詼p少血管內(nèi)皮細胞的炎癥反應(yīng),保護血管內(nèi)皮的完整性,防止動脈粥樣硬化斑塊的形成和發(fā)展;還可以抑制血小板的聚集和黏附,降低血液黏稠度,預(yù)防血栓形成,從而降低心臟病發(fā)作和中風的風險。
3、增強體質(zhì):堅果富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等多種營養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)是身體組織和細胞的重要組成部分,對維持肌肉質(zhì)量、促進生長發(fā)育和修復受損組織具有重要作用;維生素和礦物質(zhì)參與身體的新陳代謝、免疫調(diào)節(jié)、神經(jīng)系統(tǒng)功能和骨骼發(fā)育等生理過程;膳食纖維可以促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,維持腸道菌群的平衡,提高身體的消化吸收能力和免疫力,從而增強體質(zhì),提高身體的抵抗力和適應(yīng)能力。
食用堅果后如有不適,應(yīng)及時就醫(yī),遵循專業(yè)建議調(diào)整飲食和治療。
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吃堅果好處有哪些
堅果,一般果皮堅硬,內(nèi)含1粒或者多粒種子,如板栗,杏仁等的果實,是閉果的一個分類,堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功... 詳細»
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吃堅果對身體有哪些好處
以下是吃堅果對身體的好處:1.提供豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸:這些營養(yǎng)成分對于維持身體健康非常重要,可以幫助降低膽固醇水平、預(yù)防心血管疾病等。2.增強免疫力:堅果中含有豐富的抗氧化劑,如維生素E、硒等,可以... 詳細»
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吃堅果對身體有什么好處
以下是吃堅果對身體的好處:1.促進心臟健康:堅果中的健康脂肪有助于降低膽固醇水平,減少心臟病的風險。此外,堅果還含有豐富的抗氧化劑,可以保護心臟免受自由基的損傷。2.增強免疫力:堅果中含有大量的維生素... 詳細»
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