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李蘭娜 副主任醫(yī)師 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 小兒內(nèi)科
春季是孩子生長發(fā)育的重要時期，合理的飲食可以促進(jìn)孩子的身體健康和身高增長。以下是一份詳細(xì)的長高食譜分析：
一、早餐
1.燕麥粥：燕麥富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和纖維素等營養(yǎng)成分，有助于提高飽腹感和促進(jìn)消化吸收。加入牛奶或豆?jié){可以增加鈣質(zhì)攝入量。
2.雞蛋三明治：雞蛋中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需氨基酸，有助于促進(jìn)肌肉生長和骨骼發(fā)育。搭配全麥面包或蔬菜沙拉可以提供更多的營養(yǎng)物質(zhì)。
二、午餐
1.番茄炒蛋：番茄中含有豐富的維生素C和番茄紅素等抗氧化物質(zhì)，有助于保護(hù)細(xì)胞健康。雞蛋則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，可以促進(jìn)肌肉生長和骨骼發(fā)育。
2.紫薯雞肉飯：紫薯富含膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，有助于提高免疫力和促進(jìn)腸道健康。雞肉則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，可以促進(jìn)肌肉生長和骨骼發(fā)育。
三、晚餐
1.魚肉豆腐湯：魚肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分，有助于促進(jìn)肌肉生長和骨骼發(fā)育。豆腐則是一種低脂高蛋白的食物，可以提供足夠的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。
2.青菜炒蝦仁：青菜中含有豐富的葉綠素和維生素C等營養(yǎng)成分，有助于提高免疫力和促進(jìn)腸道健康。蝦仁則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，可以促進(jìn)肌肉生長和骨骼發(fā)育。
四、加餐
如水果沙拉，水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維等營養(yǎng)成分，有助于提高免疫力和促進(jìn)腸道健康。
春季孩子長高的食譜應(yīng)包括牛奶、雞蛋、魚肉、蔬菜、水果、豆類、乳制品、堅(jiān)果等營養(yǎng)豐富的食物，以保證孩子獲得全面的營養(yǎng)。
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