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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
草莓是一種低熱量的水果，每100克草莓的熱量大約在30-32卡路里之間。草莓含有豐富的維生素C、膳食纖維、葉酸、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體健康都有很多好處。
草莓的熱量相對(duì)較低，這是因?yàn)椴葺泻写罅康乃趾蜕攀忱w維，而這些物質(zhì)都不會(huì)被人體吸收和利用，所以不會(huì)產(chǎn)生熱量。此外，草莓中的糖分主要是果糖和葡萄糖，這些糖分也比較容易被人體消化和吸收，不會(huì)在體內(nèi)儲(chǔ)存過多的熱量。
草莓的熱量雖然不高，但是在食用時(shí)也需要注意適量。因?yàn)椴葺泻幸欢ǖ奶欠?，如果食用過多，仍然會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多，從而影響身體健康。此外，草莓中還含有一定的草酸，過量食用可能會(huì)對(duì)人體健康造成一定的影響。因此，建議每天食用草莓的量不要超過500克。
總的來說，草莓是一種低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的水果，適量食用對(duì)人體健康有很多好處。但是在食用時(shí)也需要注意適量，避免攝入過多的熱量和草酸。
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雞胸?zé)崃扛邌?/h2>
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