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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
補鈣是在現(xiàn)代社會中非常重要的一項健康行為,它對于維持骨骼健康、預防骨質(zhì)疏松癥等疾病具有重要作用。以下一些食物可以幫助我們補鈣:
首先,乳制品是最常見的補鈣食物之一。牛奶、酸奶、奶酪等乳制品含有豐富的鈣質(zhì),這是因為它們是由牛奶經(jīng)過處理和發(fā)酵而成的。例如,一杯牛奶中含有約300毫克的鈣,可以滿足一個成年人每天所需的鈣攝入量的一半。酸奶中的鈣質(zhì)也很豐富,不僅易于吸收,而且還含有有益的益生菌。
其次,海產(chǎn)品也是不可忽視的補鈣食物。魚類、蝦、貝類等海產(chǎn)品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素D和鈣質(zhì)。維生素D可以幫助鐵離子和鈣離子的吸收,促進鈣的合成和利用。例如,沙丁魚中含有豐富的鈣質(zhì),且易于消化吸收。同時,沙丁魚還可以提供大量的Omega-3脂肪酸,對心腦血管健康也有益處。
另外,豆制品也是補鈣的優(yōu)質(zhì)食物。黃豆、豆腐、豆?jié){等豆制品含有高品質(zhì)的植物性蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。再加上其中富含的植物纖維和多種維生素,使得豆制品成為了不可或缺的健康食物之一。例如,每100克豆腐可提供約200毫克的鈣,而且它還是一個低糖低脂肪的食品。
最后,除了食物之外,陽光也是補鈣的重要來源。在陽光的照射下,人體可以自行合成維生素D,維生素D是幫助鈣質(zhì)吸收和利用的重要物質(zhì)。因此,適量的戶外活動可以增加維生素D的合成,并提高鈣的吸收效果。
總之,補鈣對于維持健康骨骼非常重要。在日常飲食中,可以多食用乳制品、海產(chǎn)品和豆制品等富含鈣質(zhì)的食物。此外,適當?shù)膽敉饣顒右灿兄诤铣删S生素D,進一步提高鈣的吸收率。
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什么湯可以補鈣
牛奶是最常見的補鈣食物之一,但對于一些人來說,他們可能不太喜歡喝牛奶或者對牛奶過敏。除了牛奶外,還有一些其他湯可以補鈣。首先,海帶湯是一種很好的補鈣湯。海帶中富含鈣和礦物質(zhì),長期食用有助于增強骨骼。海... 詳細»
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補鈣可以吃什么食物
補鈣對嬰幼兒的生長和發(fā)育較為重要。醫(yī)學上將嬰兒期叫做補鈣的關鍵期,過了關鍵期后再補充更多的鈣,此時嬰兒已經(jīng)落后的身體組織也無法重新發(fā)育到正常的水平。嬰幼兒缺鈣的早期癥狀,常表現(xiàn)為不易入睡、入睡后大汗淋... 詳細»
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小孩吃什么可以補鈣?
小孩在成長發(fā)育階段,鈣是非常重要的營養(yǎng)元素,有助于骨骼的健康發(fā)育。以下是一些可以幫助小孩補鈣的食物:1.奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等都是很好的鈣的來源。小孩可以每天喝一杯牛奶或者吃一杯酸奶來攝取鈣質(zhì)。2... 詳細»
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吃什么菜可以補鈣
鈣是人體內(nèi)重要的營養(yǎng)物質(zhì),它對于維持骨骼健康和正常生理功能非常重要。除了食用鈣片外,也可以通過食物來攝入足夠的鈣質(zhì)。首先,可以選擇食用含鈣豐富的蔬菜。比如,菠菜、山藥、芹菜、青椒、蘆筍等都是含鈣較豐富... 詳細»
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什么癥狀可以打補鈣針
如果孩子出現(xiàn)了過敏,皮膚有風團以及丘疹的癥狀的時候就可以靜脈推注補鈣針,也就是葡萄糖酸鈣。但是一定要在醫(yī)生的指導下使用,推注的時候要緩慢,經(jīng)稀釋后,藥液推注的速度小于一毫升每分鐘,并有專人監(jiān)護心率,以... 詳細»