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曾憲付 主任醫(yī)師 講師 隨州市中醫(yī)醫(yī)院 普外科
蓮藕是十分常見的食物,吃起來口感香脆,受到許多人的喜愛。蓮藕不僅對(duì)人體有很大幫助,也適合兒童進(jìn)食。中國許多詩詞賦予蓮藕盛贊,因?yàn)槌鲇倌喽蝗?,濯清漣而不妖,屬于高貴的象征。秋天是蓮藕盛產(chǎn)的季節(jié),下面就來了解一下兒童進(jìn)食蓮藕對(duì)身體有哪些好處?
1、蓮藕有助于提高睡眠質(zhì)量,兒童的發(fā)育過程需要良好的休息,充足的睡眠有助于兒童健康成長。進(jìn)食蓮藕可以補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體健康有很大幫助。通過研究發(fā)現(xiàn),進(jìn)食蓮藕有安神清心的功效,能夠提高睡眠質(zhì)量,兒童在晚上進(jìn)食蓮藕可以快速進(jìn)入睡眠,幫助身體得到充分休息,促進(jìn)發(fā)育。
2、蓮藕對(duì)皮膚有很大幫助,如果兒童皮膚抵抗力較弱,經(jīng)常出現(xiàn)皮膚炎癥,可以通過進(jìn)食蓮藕得到有效改善。經(jīng)常吃零食或者快餐,容易導(dǎo)致兒童上火,誘發(fā)口腔潰瘍,咳嗽,咽喉腫痛等癥狀,可以適當(dāng)給兒童進(jìn)食蓮藕,有降火的功效,還能令兒童皮膚變得光滑細(xì)膩
3、兒童正處于發(fā)育的高峰期,需要大量營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)給。蓮藕能夠幫助兒童大腦發(fā)育,有延緩大腦衰老以及退化的作用,經(jīng)常食用蓮藕的兒童能夠促進(jìn)智力發(fā)展,有聰明的頭腦。生活中可以用蓮藕做成涼拌蓮藕,或者是拔絲蓮藕,可以提高兒童食欲,補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)。
4、許多兒童因?yàn)檫M(jìn)食過多快餐,零食導(dǎo)致肥胖,日常飲食的控制十分重要。對(duì)于想要減肥的兒童又想快速飽腹,可以進(jìn)食蓮藕。蓮藕有減肥的效果,因?yàn)樯徟褐泻写罅康拇掷w維,能夠幫助兒童腸道蠕動(dòng),促進(jìn)消化的同時(shí)將體內(nèi)多余的廢物和脂肪排出體外,從而達(dá)到減肥的作用。
以上就是蓮藕對(duì)兒童的好處,蓮藕不僅味道鮮美,而且烹飪方法也非常多。夏秋季可以多用蓮藕煲湯,不僅美味,還能夠補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì),有清熱的功效。另外還能將蓮藕作為涼拌,也是一道不錯(cuò)的小吃,經(jīng)常食用不僅對(duì)兒童有很大幫助,女性也適合多進(jìn)食蓮藕。
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