吃黑豆有什么好處？
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高凌宇 副主任醫(yī)師
洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院 二級乙等
一般認(rèn)為，大家可以選擇將黑豆用來煲湯或者是打成豆?jié){，都是較為不錯的食用方式，而醋泡黑豆，所具有的補(bǔ)腎的效果也是比較良好的。需要注意的是，一般并不建議將黑豆炒著來吃，這樣一來，機(jī)體不僅會容易出現(xiàn)上火的癥狀，而且還可能會有蛋白質(zhì)消化極差的狀況發(fā)生。
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孔祥光 主治醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
您好，很高興為你解答，吃黑豆有很多好處，如活血，利水，祛風(fēng)，清熱解毒，滋養(yǎng)健血，補(bǔ)虛烏發(fā)等效果。女生長期服用還有美容養(yǎng)顏的功效喔！黑豆還可以用來煮粥，不過需要提前浸泡一夜，不過要長期服用才會有明顯效果。希望我的回答對你有幫助！
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