吃姜有什么好處？
病情描述：經(jīng)常聽別人說吃姜好，多吃點(diǎn)姜，我就納悶了姜的辛辣味特別的嚴(yán)重，多吃姜能夠有哪些好處呢？我們家?guī)缀趺康莱床死锖蜔醯臏卸加薪?，它自身能夠增加菜的鮮味，并且也有很大的好處，這是真的，那么在身體上多吃姜有什么樣子的益處呢？希望您能告訴我一些比較具體的好處。
醫(yī)生回答 (2)
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李輝 副主任醫(yī)師
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院 三級(jí)甲等
生姜中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鋅、鈉、鎂等，除此之外，生姜還含有十多種稀有營(yíng)養(yǎng)素，比如視黃醇、核黃素、尼克酸等等，各有奇效。
吃姜能夠幫助防暑降溫。因?yàn)樯泻械慕?、姜烯、檸檬醛等揮發(fā)油能夠幫助身體排汗降溫，在夏天吃姜，從而幫助防暑降溫。夏天天氣炎熱人容易昏昏欲睡，而生姜中含有的姜辣素、樹脂等還能夠幫助興奮提神。
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申蘭闊 醫(yī)師
冠縣清泉申尹莊社區(qū)服務(wù)站 一級(jí)
生姜具有解毒殺菌的作用，生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)，能產(chǎn)生一種抗氧化本酶，它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)，比維生素E還要強(qiáng)得多。不僅殺菌還可以去寒，當(dāng)身體處于極度寒冷的狀態(tài)，喝一碗姜湯馬上全身上下都變的暖和。還有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，對(duì)心腦血管疾病的幫助也很大。
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