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營(yíng)養(yǎng)科專(zhuān)家文章

土豆絲的功效和作用

土豆絲是一道非常常見(jiàn)的家常菜,不僅美味可口,而且具有很多的功效和作用。1.提供能量:土豆絲是一種高淀粉食物,能夠提供豐富的能量,是人體運(yùn)動(dòng)和日?;顒?dòng)的重要能量來(lái)源。2.補(bǔ)充維生素:土豆絲富含多種維生素,特別是維生素C和維生素B6,有助于提高免疫力、促進(jìn)新陳代謝和細(xì)胞修復(fù)。3.促進(jìn)消化:土豆絲中含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加飽腹感,促進(jìn)消化,預(yù)防便秘。4.調(diào)節(jié)血糖:土豆絲中的淀粉能夠緩慢釋放血糖,有助于調(diào)節(jié)血糖水平,預(yù)防血糖波動(dòng)過(guò)大

多維元素片21和29區(qū)別

多維元素片21和29是兩種常見(jiàn)的維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑,兩者的主要區(qū)別在于所含的成分和劑量。從成分上來(lái)看,多維元素片21主要包含維生素A、維生素D3、維生素E、維生素B1、維生素B2等,而多維元素片29則在此基礎(chǔ)上增加了一些其他的成分,如維生素C、硒酵母、鉬酸鈉等。從劑量上來(lái)看,多維元素片21和29的每種成分的劑量也有所不同。例如,多維元素片21中的維生素A的劑量為5000IU,而多維元素片29中的維生素A的劑量則為3000IU

如何補(bǔ)充葉黃素

葉黃素是一種天然的類(lèi)胡蘿卜素,屬于一種抗氧化劑,可以保護(hù)眼睛健康。它主要存在于綠葉蔬菜、柑橘類(lèi)水果和蛋黃等食物中。如果想要補(bǔ)充葉黃素,可以通過(guò)以下幾種方式:首先,可以增加攝入富含葉黃素的食物。綠葉蔬菜是最常見(jiàn)的葉黃素來(lái)源之一,如菠菜、羽衣甘藍(lán)、油菜等。此外,柑橘類(lèi)水果如橙子、檸檬、葡萄柚等也含有豐富的葉黃素。蛋黃中含有較高的葉黃素和玉米黃質(zhì),適量食用也可以起到一定的補(bǔ)充作用。另外,考慮口服葉黃素補(bǔ)充劑。如果無(wú)法通過(guò)飲食獲得足夠的葉黃素,可以考慮口服葉黃素補(bǔ)充劑

喝無(wú)糖可樂(lè)會(huì)發(fā)胖嗎

無(wú)糖可樂(lè)雖然不含蔗糖,但是含有甜味劑,如果也可能會(huì)發(fā)胖。無(wú)糖可樂(lè)中使用的甜味劑可能是天然或人工的。天然甜味劑,如葉甘藍(lán)素,從天然食物中提取,被認(rèn)為是相對(duì)安全的,對(duì)體重增加的影響較小。然而,一些人工甜味劑,如阿斯巴甜,已經(jīng)與體重增加以及其他健康問(wèn)題如代謝綜合征有關(guān)聯(lián)。所以,無(wú)糖可樂(lè)中使用的人工甜味劑的種類(lèi)和攝入量可能對(duì)體重增加產(chǎn)生一定影響,攝入過(guò)多這些甜味劑,有可能會(huì)發(fā)胖。另外,無(wú)糖可樂(lè)中含有大量的咖啡因,飲用后可以刺激胃黏膜,促進(jìn)胃酸分泌,從而增進(jìn)食欲,導(dǎo)致攝入更多高熱量食物

驢肉韭菜能一起吃嗎

驢肉和韭菜是兩種不同的食材,一般是能一起吃的。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,驢肉富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素B等營(yíng)養(yǎng)成分;而韭菜則含有豐富的維生素C、維生素K、胡蘿卜素等。一起搭配食用,可以為身體補(bǔ)充陰陽(yáng)。從中醫(yī)的角度看,驢肉味甘、性平,有補(bǔ)虛強(qiáng)身、益氣養(yǎng)血的功效,適合體質(zhì)虛寒、氣血不足的人群食用;而韭菜味辛、性溫,有溫中下氣、活血化淤的作用,適合體質(zhì)偏寒、體內(nèi)濕氣重的人食用。一起搭配食用,并且有著相輔相成的效果

酸奶加火龍果的功效

酸奶和火龍果都是非常健康的食物,各自都有許多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,以下是酸奶加火龍果的功效介紹。1.增強(qiáng)免疫力:酸奶是一種富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素的乳制品,可以幫助人體補(bǔ)充必需的營(yíng)養(yǎng)素,增強(qiáng)免疫力。2.預(yù)防慢性疾病:火龍果則是一種富含維生素C、纖維素和抗氧化物質(zhì)的水果,可以幫助人體抵抗自由基的侵害,預(yù)防各種慢性疾病。3.促進(jìn)腸道健康:酸奶含有豐富的益生菌,有助于促進(jìn)腸道健康,能夠維持腸道菌群的平衡,抑制有害菌的生長(zhǎng),增強(qiáng)腸道屏障的功能,防止有害物質(zhì)的滲透

骨頭湯可以幫助長(zhǎng)高嗎

骨頭湯含有豐富的膠原蛋白和氨基酸,一般骨頭湯對(duì)長(zhǎng)高有一定幫助,但效果有限且不明確。骨頭湯中的膠原蛋白和氨基酸可為骨骼生長(zhǎng)提供部分營(yíng)養(yǎng)支持。膠原蛋白能增強(qiáng)骨骼韌性,氨基酸參與蛋白質(zhì)合成,利于骨骼發(fā)育,然而,長(zhǎng)高是一個(gè)復(fù)雜的多因素過(guò)程。遺傳因素起著重要作用,飲食只是其中一方面,而且,運(yùn)動(dòng)能刺激生長(zhǎng)激素分泌,促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),單純依靠骨頭湯難以顯著起效,同時(shí),骨頭湯存在潛在風(fēng)險(xiǎn)。比如可能含鉛等重金屬,長(zhǎng)期大量飲用會(huì)危害健康;其高脂肪、高膽固醇,長(zhǎng)期過(guò)量飲用可能引發(fā)心血管疾病

能吃雞蛋嗎

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),適量食用雞蛋是安全的。但也有某些人群不適合吃雞蛋,具體分析如下:1.對(duì)雞蛋過(guò)敏的人:如果曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)對(duì)雞蛋過(guò)敏的癥狀,如皮膚瘙癢、呼吸急促、喉嚨腫脹等,那么應(yīng)該避免食用雞蛋或含有雞蛋成分的食品。2.高膽固醇患者:雞蛋中含有較高的膽固醇,因此建議高膽固醇患者限制每天的攝入量。根據(jù)美國(guó)心臟協(xié)會(huì)的建議,成年人每天攝入的膽固醇不應(yīng)超過(guò)300毫克

青椒維生素c最高嗎

青椒是一種常見(jiàn)的蔬菜,維生素C是比較高的。如素食者或容易缺乏維生素C的人群,可能需要額外的維生素C補(bǔ)充劑。青椒含有很高的維生素C,每100克青椒中維生素C含量約為80毫克。這個(gè)含量是相對(duì)較高的,比如與柑橘類(lèi)水果,如橙子和檸檬相比,青椒中的維生素C含量更高。同時(shí)與其他蔬菜和水果相比,青椒中的維生素C含量也相對(duì)較高。然而雖然青椒中含有高量的維生素C,但仍有一些食物中維生素C的含量更高。例如一些熱帶水果如番石榴和檸檬,以及某些蔬菜如菜花和紅辣椒,維生素C的含量更高

吃維生素b族會(huì)發(fā)胖嗎

吃維生素B族一般不會(huì)發(fā)胖。維生素B族是人體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)所必需的營(yíng)養(yǎng)素,包括維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。這些維生素在人體內(nèi)有多種功效,比如幫助細(xì)胞合成蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,促進(jìn)新陳代謝,維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能等。在正常情況下,維生素B族并不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。事實(shí)上,維生素B族在幫助身體的新陳代謝過(guò)程中,有助于將食物轉(zhuǎn)化為能量,防止脂肪囤積,有助于維持健康體重。而且,維生素B族的攝入量一般不會(huì)導(dǎo)致攝入過(guò)多熱量,因此很難通過(guò)維生素B族的攝入導(dǎo)致發(fā)胖

早餐常吃這3樣食物,或能幫你延長(zhǎng)壽命

早餐是一天中最重要的一餐,能提供所需的能量和營(yíng)養(yǎng),以下是早餐中常吃的三種食物,不僅提供了均衡的營(yíng)養(yǎng),還有助于延長(zhǎng)壽命。1.全谷類(lèi)食物:全谷類(lèi)食物富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑,這些營(yíng)養(yǎng)素被證明與長(zhǎng)壽有關(guān)。例如,燕麥片、全麥面包和全麥谷物早餐食品是很好的選擇。這些食物可以幫助降低膽固醇和血壓,防止心血管疾病的發(fā)生。膳食纖維有助于保持消化系統(tǒng)健康,預(yù)防便秘和結(jié)腸癌。此外,全谷類(lèi)食物還可以提供持久的能量,幫助控制體重

什么是谷芽

谷芽又稱(chēng)麥芽、大麥芽,是一種常見(jiàn)的食品原料和中藥材。是通過(guò)對(duì)大麥進(jìn)行發(fā)芽處理后得到的,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。谷芽富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、礦物質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。其中,蛋白質(zhì)的含量較高,且氨基酸組成比較完整,易于人體吸收利用。此外,谷芽還含有豐富的B族維生素、維生素E,對(duì)人體的新陳代謝和抗氧化有重要作用。適當(dāng)食用谷芽,不僅可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng),還可以幫助改善一些健康問(wèn)題。但是,食用谷芽時(shí)也應(yīng)注意適量,并根據(jù)自身的健康狀況進(jìn)行選擇。

圣女果的熱量是多少 減肥能吃嗎

圣女果,又稱(chēng)小番茄,是一種常見(jiàn)的蔬果。每100克圣女果的熱量約為20大卡,熱量相對(duì)較低,減肥期間可以吃。圣女果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等,對(duì)人體健康有很多益處。每100克圣女果的熱量約為20大卡,這個(gè)熱量相對(duì)較低,大部分水果的熱量都在50-100大卡之間。從熱量的角度來(lái)看,圣女果是比較適合減肥期間吃的。如果因減肥導(dǎo)致身體不適,如營(yíng)養(yǎng)不良、月經(jīng)失調(diào)等,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),建議進(jìn)行科學(xué)減肥,保持身體健康。

喝苦瓜水有什么功效

喝苦瓜水具有多種功效,包括清熱解毒、提高免疫力、降血糖等。1、清熱解毒:苦瓜味苦,性寒,能清熱瀉火。夏季暑熱難耐時(shí)喝上一杯苦瓜汁,能迅速緩解暑熱。2、提高免疫力:苦瓜水含有豐富的維生素C和維生素B,這些維生素有助于提高免疫力,促進(jìn)新陳代謝,幫助身體更好地吸收和利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而提高身體的整體健康狀況。3、降血糖:苦瓜中含有一種類(lèi)似胰島素的物質(zhì),能夠幫助人體控制血糖水平。因此,糖尿病患者長(zhǎng)期飲用苦瓜水可以起到很好的控制血糖的作用。需要注意的是,由于苦瓜性寒涼,脾胃虛寒者不宜食用過(guò)多

肥肉有營(yíng)養(yǎng)嗎

肥肉有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但過(guò)量攝入肥肉也會(huì)導(dǎo)致一些健康問(wèn)題。肥肉是蛋白質(zhì)的重要來(lái)源,蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ),對(duì)于維持人體正常的生理功能具有重要作用。此外,肥肉還含有一些必需的脂肪酸,對(duì)于人體的健康也是必不可少的。此外,肥肉中也含有豐富的礦物質(zhì),如鋅、鐵和磷,這些礦物質(zhì)在人體中起到多種重要的功能,如參與骨骼的形成、身體免疫力的維持以及血液的合成等。因此,在飲食中還是需要適量攝入肥肉,建議以低脂瘦肉為主,搭配其他富含蛋白質(zhì)和纖維的食物,如魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、全谷類(lèi)、蔬菜和水果,保持均衡營(yíng)養(yǎng)。

土豆能和西紅柿一起吃嗎

土豆和西紅柿可以一起食用。土豆和西紅柿都是富含營(yíng)養(yǎng)的食物,兩者各自含有不同的維生素和礦物質(zhì)。土豆是一種碳水化合物和維生素C的良好來(lái)源,同時(shí)也含有維生素B和鉀。西紅柿則富含維生素C、葉酸、維生素K和葉黃素。兩者的營(yíng)養(yǎng)成分互補(bǔ),可以提供全面的營(yíng)養(yǎng),并且一起吃不會(huì)引起不良反應(yīng)。同時(shí)土豆和西紅柿在烹飪中搭配,可以使菜肴的口感更為豐富。土豆的軟糯和西紅柿的鮮嫩融合在一起,增添了口感的層次感。土豆和西紅柿是可以一起食用的,可以通過(guò)不同的烹飪方法制作出多種美味菜肴

冬瓜蘋(píng)果汁功效

冬瓜蘋(píng)果汁是一種相對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料,混合了冬瓜和蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)成分,具有多種功效。比如:1.健胃消食:蘋(píng)果中的果膠和纖維素能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化食物,緩解胃部不適。2.潤(rùn)肺止咳:蘋(píng)果中含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì),能夠滋潤(rùn)肺部組織,緩解咳嗽癥狀。3.清熱解毒:冬瓜和蘋(píng)果都含有豐富的維生素C和其他抗氧化物質(zhì),能夠清除體內(nèi)的自由基,保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷,從而起到清熱解毒的作用。4.利尿消腫:冬瓜中含有豐富的鉀元素,能夠幫助人體排出多余的水分,減輕水腫癥狀

經(jīng)常吃西紅柿有什么好處和壞處

西紅柿是一種非常常見(jiàn)的蔬菜,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等。經(jīng)常吃西紅柿有很多好處,但也有一些壞處。一、好處1.預(yù)防疾?。何骷t柿中含有豐富的抗氧化劑,如番茄紅素和維生素C,這些成分可以幫助清除體內(nèi)的自由基,減少氧化損傷,從而預(yù)防多種疾病。2.幫助排便:西紅柿中含有一定量的纖維素,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化和排便。3.增加食欲:西紅柿中的酸性物質(zhì)還可以刺激胃液分泌,增加食欲。二、壞處1.影響鈣吸收:紅柿中含有大量的草酸,如果攝入過(guò)多可能會(huì)影響鈣的吸收和利用,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松等問(wèn)題

苦瓜和白蘿卜能一起吃嗎

苦瓜和白蘿卜是兩種比較常見(jiàn)的蔬菜,都富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一般情況下能在一起吃??喙现泻胸S富維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等物質(zhì),具有清熱解毒、降血糖等作用。白蘿卜則富含維生素C、鈣、磷、鉀等物質(zhì),具有消食化痰、利尿通便等功效。兩者在營(yíng)養(yǎng)成分并無(wú)沖突,一般可以一起吃。不僅可以增加食物的口感和營(yíng)養(yǎng),還有助于提高飽腹感、促進(jìn)新陳代謝。建議日常飲食上保持多樣化,避免暴飲暴食和吃辛辣刺激性食物。如果對(duì)飲食存在疑慮,建議及時(shí)就醫(yī)咨詢(xún)。

牛肉跟胡蘿卜能一起吃嗎

牛肉和胡蘿卜是兩種食材,通??梢砸黄鸪裕兄诰S持身體健康。首先,牛肉和胡蘿卜都具有豐富營(yíng)養(yǎng)的食材。牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素B群以及鐵、鋅等礦物質(zhì),有助于增強(qiáng)體力、提高免疫力。胡蘿卜則富含胡蘿卜素、膳食纖維、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于保護(hù)視力、增強(qiáng)肝臟功能、促進(jìn)消化等方面有一定作用。因此,牛肉和胡蘿卜的搭配可以提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于保持身體健康。其次,牛肉和胡蘿卜的搭配更加豐富了菜肴的口感和味道。牛肉可以烹飪成肉片、牛肉丸子或者牛肉餡等多種形式,胡蘿卜可以切成絲、片或者塊狀,方便搭配使用

名醫(yī)問(wèn)答

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劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽(yáng)市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過(guò)度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細(xì)胞增生過(guò)快所致,也可能是繼發(fā)感...

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