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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
100克棗糕大約含有350-400卡路里。棗糕主要成分有糯米、紅棗、糖和油，其中糯米和糖含有較高的熱量，而紅棗富含糖分和維生素，也會增加熱量含量。
糯米是主要成分之一，其熱量較高，每100克約含有150-200卡路里。糖的熱量也較高，每100克約含有380卡路里。紅棗富含維生素和礦物質(zhì)，但也富含糖分，每100克約含有250-300卡路里。其中的油脂也會增加熱量，盡管棗糕的油脂含量并不高。
因此，總體來說，100克棗糕的熱量在350-400卡路里左右。盡管棗糕營養(yǎng)豐富，但由于含糖和高熱量，適量食用更為合適。
若要減少棗糕的熱量攝入，可以適量減少食用量，或選擇低糖低脂的配方制作。也可以搭配一些蔬菜水果來平衡飲食，減少棗糕的攝入量。另外，適量運(yùn)動也是控制熱量攝入的有效方法。
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