老鴨和山藥一起燉有什么功效
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
老鴨和山藥一起燉的功效是健脾養(yǎng)胃、清熱排毒。山藥有健脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽的作用,可以增強人體的新陳代謝,對肝臟、腎臟都有好處。鴨子常年生活在水里,鴨肉性涼,有清熱排毒、滋陰補肺的作用。兩者放在一起不但不會上火,還可以補充人體水分,起到滋陰、止咳的效果。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
老鴨和山藥一起吃具有生津止渴、利尿消腫、清熱降火等功效,適合便秘、小便不暢、咳嗽、咳痰的患者,正常人吃了也能夠提高身體免疫能力,有預防上火的作用。老鴨是一種高營養(yǎng)的食物,其中含有蛋白質、脂肪以及微量元素等營養(yǎng)物質,有滋陰補腎的功效,非常適合女性吃。
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